再度 バリでバリバリ３

　すっかり、うっかり忘れていた！大将５７回目の誕生日。

いや～あっと言う間に還暦じゃん。毎年、お年を聞くけど忘れるしな。

私は全く忘れていた所に、スタッフからサプライズが！



ホールスタッフの可愛いジュリちゃんがケーキを持ってきてくれた。

トレーニングが終わって帰る時間過ぎてるのに、残ってくれたんだ。

これは、きっと川村君がスタッフの子達に教えてくれたんだな・・・。感謝。

キッチンスタッフの手作りケーキは可愛い～。



とてもいい思い出になったと思います。よかったね～。



こりゃ～宝物だね。私は・・・何も用意してない・・・まずい。

そこで、ここサヌールで一番ええホテルでご飯にしましょう～。

って来たのは「プリ　サントリアン」散歩してても品格があるな～って思ってたのだ。

バリ島の正月、ニュピ前なので観光客は一旦少なくなります。

なぜなら、ニュピは外出禁止の日でもあり火や電気を使ってはいけません。

空港も休み、店は全て休み、ホテルはやってるけど最低限の電気のみ、

観光客も外出禁止（ホテル敷地内はオッケー）だからなの。

なので予約がなくても、いい席選び放題ってわけなのだ。

海沿いのレストランは、かっちょいいのだ。



すぐ目の前が海のお席を選ばれた今日の主役様。



エビサラダとソトアヤム（スープ）とベベブンギル（アヒル）を頂きました。



スパークリングで乾杯して、よっしゃこれで誕生日オッケーや！


しかし、お会計はとても安かった・・・・二人で６０００円くらいだ・・・。

まあ、お金の問題ではないからね。しかし、安いわ。

今現在ホヤホヤニュース



キッチン＆ホールの合同トレーニングの真っ最中。

赤い制服はホールスタッフで黒い制服がキッチンスタッフ。

ほんまは、明日がオープンだったのにエアコンがついてないらしく延期だと・・・。

マニュアルもだいぶ送ったし、トレーニングは順調のようだ。


今日はここまで。桜満開でお花見行く人も多いだろうな～。

私は花粉満開でしんどいけどね。花粉症の皆様、頑張りましょう。