上原酒造 飲みきり会

　日曜日、朝から上原酒造こと、不老泉に行ってきました。

今年のお酒が出揃ったんで試飲してきたんです。

何を隠そう、初めての訪問なんで木桶樽見る～とはりきって出発。

駅からバスに乗り、バス停に着くと後は大将が知ってると思ってたら

「どこやったかいな？」って。行く人に着いて行ってみるとすぐそこだった。



趣のある、建物。蔵の中はひんやりと涼しくお～っとその酒の数に驚いた。

５０種類だ！気合を入れて１番から一気にいくぜ。半分手前で・・・休憩～

あっと、山根杜氏さん発見。でも、面識ないから質問してる人の横で聞き耳を

たてる。（いざって時に、いくじがないのよ～）

さて、後半スタート。殆んど山廃なんで濃い～けど皆、特徴が違う。

喉に通りにくいんだけど憎めないもんがあったり、ヨーグルト系だったり

香りも違うし、酸がきいてる～のもあり、楽しい～。

そして、梅酒発見。ん～梅たくさ～ん使ってるいや、使いすぎ～くらいの

梅の味が広がる純米酒漬け。上原さんと言えば山廃なんで山廃梅酒はどうですか？

と言ったら驚いてた。（変な事聞いてしまった）


酒以外で上原さんニュースは双子ちゃんが産まれた事！毎回、携帯の写メール

見せてもらうんだけど・・・・かわいい～


お昼から、お客様が増えるようなんで帰る事に・・・

丁度、パンチ（祇園の酒Ｂａｒされてる燗と熟成酒の王様）と

入れ違いで会えないけど仕方ないか・・・・

お土産を買って、バスに乗り込みしばらくすると・・大雨＆雷



駅に着いた頃、上原さんから電話あって（心配して下さって）蔵の中が水びたし～

大雨で涼しくなったけど、京都に着けば「あっつ～」と、もとどうり


後にテレビのニュースで被害があったところもあると知る大雨でした。