さて、毎月恒例の試食会が営業終了後の深夜にスタートした。
今月は、シルバーウィーク最終日の夜だったので
何となく・・・・皆、疲労の色が漂う感じだ・・・。
しかし、お腹が空けば関係ナッシング～～～。（私だけ？・・・）
さて！来月は秋も深まる１０月～～食欲の秋にチェックメイト！（ダサイ？）
☆秋刀魚のなめろう（ムッシュ作）
（熱燗にチビっとつまんで、ＳＯ ＧＯＯＤ！）英語メニューやりすぎて混乱・・
☆自家製生ハムとパリパリ蓮根のシーザーサラダ（ムッシュ作）
（先日ブログに載せた失敗作を見事商品化～～～やるな～）
☆鱧ときのこの玉〆め（ムッシュ作）
（だしがあんかけになってるの。肌寒くなってくると温かいもんが恋しくなる）
☆鮭と白（息）子のホイル焼き（悦郎＆おぎやん）
（白子と日本酒、冬支度万全だね～おくりびとにも、白子食べるシーンあったね）
☆丹波蒸し（むらっち作）
（昨年度の人気バージョンを改良して、当選。だしが上手いんだ～むらっち）
☆鶏ときのこの豆乳グラタン（りさちゃん作）
（生クリームが入っていてクリーミー。りさちゃん考案メニューは女子に大人気！）
☆きのこの春巻き（むらっち作）
（中味がジューシーで旨い！）
☆栗の手作りロールケーキ（ムッシュ作）
（生地もしっとり、オーブンは馳走まで行って焼きました）うちにないし・・・
今回のスペシャルゲストは新町三条のおいしい居酒屋まゆめチームと、御存知加藤王国。
割と、すんなり決まりそうだったがホイル焼きを提案した人３名。
そこで、ホイル焼きは悦郎とおぎやんの合体作となった。いざ、悩むネーミング。
鮭の親子ホイルは？親子やったら、いくらやん。白子は、き○○まやで。
そんなら親子違って息子や～ん。女子が居る前で大将と加藤王国は大喜びで叫ぶ！
息子焼きや～～～。（まったく）
そして、終了後もおしゃべりは止まらない。行く気もないのに大将が
「加藤さん、カラオケ行きましょうか？」加藤王国に火を付けた。
そして、「丸山と村上行って来い」（そして、自分は帰った・・・ひっど～）
ムッシュは試食会の為に２日も店にお泊りやったのに・・・疲れてないんかな？
大将曰く、喜んでいたそうだ。（次の日休みやし、大丈夫か・・・）
先日もおがっちに火を付けてサッサと帰ったらしい・・・
ほんっと、皆カラオケ好きだよね～
今月は、シルバーウィーク最終日の夜だったので
何となく・・・・皆、疲労の色が漂う感じだ・・・。
しかし、お腹が空けば関係ナッシング～～～。（私だけ？・・・）
さて！来月は秋も深まる１０月～～食欲の秋にチェックメイト！（ダサイ？）
☆秋刀魚のなめろう（ムッシュ作）
（熱燗にチビっとつまんで、ＳＯ ＧＯＯＤ！）英語メニューやりすぎて混乱・・
☆自家製生ハムとパリパリ蓮根のシーザーサラダ（ムッシュ作）
（先日ブログに載せた失敗作を見事商品化～～～やるな～）
☆鱧ときのこの玉〆め（ムッシュ作）
（だしがあんかけになってるの。肌寒くなってくると温かいもんが恋しくなる）
☆鮭と白（息）子のホイル焼き（悦郎＆おぎやん）
（白子と日本酒、冬支度万全だね～おくりびとにも、白子食べるシーンあったね）
☆丹波蒸し（むらっち作）
（昨年度の人気バージョンを改良して、当選。だしが上手いんだ～むらっち）
☆鶏ときのこの豆乳グラタン（りさちゃん作）
（生クリームが入っていてクリーミー。りさちゃん考案メニューは女子に大人気！）
☆きのこの春巻き（むらっち作）
（中味がジューシーで旨い！）
☆栗の手作りロールケーキ（ムッシュ作）
（生地もしっとり、オーブンは馳走まで行って焼きました）うちにないし・・・
今回のスペシャルゲストは新町三条のおいしい居酒屋まゆめチームと、御存知加藤王国。
割と、すんなり決まりそうだったがホイル焼きを提案した人３名。
そこで、ホイル焼きは悦郎とおぎやんの合体作となった。いざ、悩むネーミング。
鮭の親子ホイルは？親子やったら、いくらやん。白子は、き○○まやで。
そんなら親子違って息子や～ん。女子が居る前で大将と加藤王国は大喜びで叫ぶ！
息子焼きや～～～。（まったく）
そして、終了後もおしゃべりは止まらない。行く気もないのに大将が
「加藤さん、カラオケ行きましょうか？」加藤王国に火を付けた。
そして、「丸山と村上行って来い」（そして、自分は帰った・・・ひっど～）
ムッシュは試食会の為に２日も店にお泊りやったのに・・・疲れてないんかな？
大将曰く、喜んでいたそうだ。（次の日休みやし、大丈夫か・・・）
先日もおがっちに火を付けてサッサと帰ったらしい・・・
ほんっと、皆カラオケ好きだよね～