京都府久美浜のハーパーさんがいる木下酒造さんが改装されたと聞き
思い立ったらすぐ行きましょうって事で昨日行って来た。
しかし、天気予報は昼から日本海側は雪が降ると・・・
それでも行くんかい？行くとも～少々不安だが出発じゃ！
そうだ、おいしいパン食べながら行こう！
美味しいパンと言えばハナカゴパン。ムフフフこの時間は焼きたてなり。
旨いに決まってる～～～～。まだあったかい、ニコニコ顔でスタート！
亀岡行く道だから、五条を西へ。ズンズン進むと・・・あれ？あれれ？
なんか・・・・つながってる～。舞鶴へは一度下道降りて行ってたのが
まじか～～～～つながってる～～～。ヤッホ～イ。
ナビは突然無口になった・・・だってナビの地図では空を飛んでるのだから・・・・
んん？しかし、お気に入りの道の駅に行けないやんか～～～～！！
あそこで店のお正月飾り買う予定だったのに～～～～。
手作りで、安くてお気に入りなのに・・・・。
それに、高速降りてすぐの休憩所＆食事処のやまがた屋はピンチじゃないか～～～～。
お客が激減やんかいさ～～～～。
あ～～～～高速上に道の駅発見！止まってくれ～～～～。
綺麗すぎやんか～。でも、お野菜も丹波ワインもある。でも、でも、少ないわ・・・・。
丹波ワインのてぐみを買って、先を急ごう。さすがにここらは寒いな。
１２時前に行くと言う約束に、高速つながったおかげで早く着きすぎるから
先に舞鶴へ行こうとなった。水嶋さんちでお買いもの。
若嫁さんが、鯵を開いて干してました。おいしそう・・・・。
高速方面に戻り、干物屋さんでお買い物。
おお～いい時間だ。久美浜に向かおう。
到着～こんにちわ～！と玄関開けてすぐにビックリ！
おお～綺麗～おされ～素敵～こんにちわと言うのも忘れて写真を撮る。
バーみたいやんか～。ハーパーさんが出て来られて説明を聞きながら案内して貰った。
バーカウンター下の竹は、昔の搾りに使っていたものだって。
この台に使ってるものは昔使っていた樽。
天井にも昔のなごりを飾ったと。
改装した時に昔の道具がいろいろ出てきたけど捨てられへんと・・・・
歴史だもんね。匠の技だね。ステンドグラスは知人が作ってくれたんだって。
あ～飲みたくなるバーカウンターだな・・・。
中も見せて貰った。新しく増設した場所は空調器があり、今年の暖冬に早速役に立ったと。
仕切りだって、ビニールカーテンから自動のシャッターに変わっていた。
一番驚いたのは、洗米だ。測って、洗って、水切って、と重い米を何度も
持ち上げるのは、いくら若者でも重労働。そこで新兵器登場。
このらくらくハンドは使えば重さを感じないのだ。
まさしく、マジックハンド。写真で見てもおわかりのように
片手でラクラクと持ち上げることが出来るのだ。すげ～。
山の上の蔵も見たいと大将が言うので、案内して貰った。裏山に貯蔵庫も建てたんだって。
山の上じゃないやん。上ノ山蔵と書いてある・・・・・。
ここの隣に大きな冷蔵庫の貯蔵庫があった。何度も驚き思わずいくら？と
聞きたくなった。ランチに行こうって事で、お墓の上のおオシャレなレストランへ向かった。
小高い山の中腹に何故ゆえに、こんなおしゃれなレストランがあるのか。
もう、ストーブが焚いてあった。前回よりもここも改装されて広く綺麗になっていた。
ハーパーさん曰く、前の庶民派の方がよかったわ。作業着で来づらいわ。
そして、お約束のカニパスタ。
雨が降ってきた・・・あれ？なんかへんだぞ？みぞれちゃうの？
やばい、帰らな雪になる。もう少しゆっくりお話ししたかったけど
お世話になりました。あ～～～お土産のお酒買いました。
馳走・問答無用・んまいにて飲めます。
「しぼりたて生原酒」と「2010寅」とビンテージです。
雄町しております。私は真に出勤なり。ほな、後ほど。
思い立ったらすぐ行きましょうって事で昨日行って来た。
しかし、天気予報は昼から日本海側は雪が降ると・・・
それでも行くんかい？行くとも～少々不安だが出発じゃ！
そうだ、おいしいパン食べながら行こう！
美味しいパンと言えばハナカゴパン。ムフフフこの時間は焼きたてなり。
旨いに決まってる～～～～。まだあったかい、ニコニコ顔でスタート！
亀岡行く道だから、五条を西へ。ズンズン進むと・・・あれ？あれれ？
なんか・・・・つながってる～。舞鶴へは一度下道降りて行ってたのが
まじか～～～～つながってる～～～。ヤッホ～イ。
ナビは突然無口になった・・・だってナビの地図では空を飛んでるのだから・・・・
んん？しかし、お気に入りの道の駅に行けないやんか～～～～！！
あそこで店のお正月飾り買う予定だったのに～～～～。
手作りで、安くてお気に入りなのに・・・・。
それに、高速降りてすぐの休憩所＆食事処のやまがた屋はピンチじゃないか～～～～。
お客が激減やんかいさ～～～～。
あ～～～～高速上に道の駅発見！止まってくれ～～～～。
綺麗すぎやんか～。でも、お野菜も丹波ワインもある。でも、でも、少ないわ・・・・。
丹波ワインのてぐみを買って、先を急ごう。さすがにここらは寒いな。
１２時前に行くと言う約束に、高速つながったおかげで早く着きすぎるから
先に舞鶴へ行こうとなった。水嶋さんちでお買いもの。
若嫁さんが、鯵を開いて干してました。おいしそう・・・・。
高速方面に戻り、干物屋さんでお買い物。
おお～いい時間だ。久美浜に向かおう。
到着～こんにちわ～！と玄関開けてすぐにビックリ！
おお～綺麗～おされ～素敵～こんにちわと言うのも忘れて写真を撮る。
バーみたいやんか～。ハーパーさんが出て来られて説明を聞きながら案内して貰った。
バーカウンター下の竹は、昔の搾りに使っていたものだって。
この台に使ってるものは昔使っていた樽。
天井にも昔のなごりを飾ったと。
改装した時に昔の道具がいろいろ出てきたけど捨てられへんと・・・・
歴史だもんね。匠の技だね。ステンドグラスは知人が作ってくれたんだって。
あ～飲みたくなるバーカウンターだな・・・。
中も見せて貰った。新しく増設した場所は空調器があり、今年の暖冬に早速役に立ったと。
仕切りだって、ビニールカーテンから自動のシャッターに変わっていた。
一番驚いたのは、洗米だ。測って、洗って、水切って、と重い米を何度も
持ち上げるのは、いくら若者でも重労働。そこで新兵器登場。
このらくらくハンドは使えば重さを感じないのだ。
まさしく、マジックハンド。写真で見てもおわかりのように
片手でラクラクと持ち上げることが出来るのだ。すげ～。
山の上の蔵も見たいと大将が言うので、案内して貰った。裏山に貯蔵庫も建てたんだって。
山の上じゃないやん。上ノ山蔵と書いてある・・・・・。
ここの隣に大きな冷蔵庫の貯蔵庫があった。何度も驚き思わずいくら？と
聞きたくなった。ランチに行こうって事で、お墓の上のおオシャレなレストランへ向かった。
小高い山の中腹に何故ゆえに、こんなおしゃれなレストランがあるのか。
もう、ストーブが焚いてあった。前回よりもここも改装されて広く綺麗になっていた。
ハーパーさん曰く、前の庶民派の方がよかったわ。作業着で来づらいわ。
そして、お約束のカニパスタ。
雨が降ってきた・・・あれ？なんかへんだぞ？みぞれちゃうの？
やばい、帰らな雪になる。もう少しゆっくりお話ししたかったけど
お世話になりました。あ～～～お土産のお酒買いました。
馳走・問答無用・んまいにて飲めます。
「しぼりたて生原酒」と「2010寅」とビンテージです。
雄町しております。私は真に出勤なり。ほな、後ほど。
