先日買うはずじゃないのに、買ってしまった食パン型を使って初めてのパン焼きに挑戦。
型を買ったのは良いが、焼入れや発酵などわからないコトが多く、Enjoy Baking Bread!のkimiko師匠（私が勝手にそう読んでますが）に、いろいろ教えて貰い、どうにか焼くことができました。遠くの親戚よりネットのお友達です。感謝、感謝。
型は焼き入れしたのですが、処女作があまりにも無残な姿に変わってしまうと、次回作への士気がダウンしてしまいそうなので、ショートニングを塗った後でケーキのように強力粉をふりました。
その甲斐あって、型からは比較的キレイに抜けましたが、汚れが激しかったので水洗いました。
次回は、また型の焼入れから始めないと(￣Д￣；；
このパンの詳細についてはパン日記をご覧下さい。←誘導（笑）
東京では吉祥寺にしかないと思っていたNatural Kitchenが渋谷に出来た事を知り、久しぶり～に昨日髪の毛を切りに行くついでにHPの画像小物を物色（笑）しに寄ってみた。ココは自分のサイトでお菓子やパンの画像をUPしてる人御用達の店ね（笑）
パンを入れられそうな籠や木のお皿などを買い、さらにセイロを発見！
18㎝とやや小さめだけど、超ジャンボ肉まんは出来そう～♪あっ！丼茶碗蒸しも出来ちゃうかな(▼∀▼)ニヤリッ
