ねこ饅頭な日々

タイトルは「ねこ饅頭な日々」ですが猫の話は勿論、日々起こる雑多な出来事、珍事件、身の回りのステキを書いていきます

桑の実のジャム

2024年06月06日 21時38分21秒 | 手づくり

姉はここんとこ毎朝桑の実摘みに忙しかった。
近所の公園にその木があるらしい。
他の人が実を食べていたらライバル視していたという。
ある日はウォーキングしているお爺さんがライバル。
お爺さんは公園を一周するたびに桑の実を食べたそうだ。
ある人は両手でパクパク食べていたという。
その様子を私に話して聞かせる。
すごく欲張りな姉だ

ある日の収穫風景


義兄によると「必死に実を採って手が真っ赤になって欲張りの手になっていた」らしいし
「桑の実を見る目が獲物を見るような目」になっていたそうだ。

桑の実(マルベリー)



毎日毎日熟したのを収穫し、茎を切って洗って・・・。
何回ジャムを煮たのだろう。
私ももらった。




京都の人ならだれでも知っているらしいSIZUYAのパンと桑の実のジャム♪
それからフルーツのスムージーヽ(*´∀`*)ノ



果肉の中に多数含まれる種子が苺の様な食感。
とても甘く、程よい酸味、濃厚な感じ。
初めて食べた、とても美味しい♪


人に取られまいとして欲張りに収穫していたけど、ジャムを作って配っていたから気前もいい。
( ̄∀ ̄)
美味しいジャム、ありがとさん♪

            


3月にこの木の写真を載せた。
下の方まで太い枝がビュンビュン伸びて、物語に出てくる暴れだしそうなちょっと怖いような木。
葉も花も無いから何の木がわからなかった。



葉が茂り花が咲いた!
実はこのブログにちょいちょい出てくる猫ちゃんの居る木なのだ。
上の写真と同じ木と思えないくらいの変貌ぶり!



調べた!「アメリカデイゴ」



このしっかりと茂った葉と花に守られて猫ちゃんがこの木に住んでいる。



ほら、いつもここに居る。
誰かがご飯をくれているのだろうきれいな身体をして健康そうだ。
可愛い高い声でニャーと鳴いてくれる。



冬はこんなだった↓




爪とぎ場所も見える。
( ^∀^)いつもここに居るからここに住んでいるのだろう。
今は葉と花が茂って少々の雨や夏の日差しから守ってくれる。


こんもりと茂った木に猫ちゃんが住んでいる。
(∩.∩)
おはよう♪って言ったらニャーと返事をしてくれる。
この子を見たいから最近この木のあるコースを走る。

さぁ!生きるよ!