大ちゃん登場

休みあけにばたつくのは覚悟しているのだがやっぱり9時回った。ほんだに行くと常連の山ちゃんにカウンターの中にはプヨプヨした若い兄ちゃんが。しばらく店長を務める大ちゃんであった。大ちゃんはまだ若いが、ミナミの一流料亭で腕を磨いた和の本格派だそうな。たしかに出汁の味見のしかたもちょっと違う。で、2杯飲んで山ちゃんよりに先に帰ったのだ。