51歳 女子・TONCHANの日々

移動しない!移動販売車。
日々の出来事を綴って
毒舌を改め笑顔に
元病院の栄養士・・今は珈琲屋23年目

今日は何をしに、、、

2019-02-18 15:37:26 | 日々

本日から確定申告提出可能となり

 

もちろん、9時過ぎには提出してきました。

 

 

で、毎年のごとく、今日は何をしに来ましたかと入り口で税務署員さんに言われましたわ。

わたしゃ、どうみえてるのか(笑)

 

まーこれで任務完了

あーホッとするわ


差し入れあれこれ

2019-02-17 11:04:42 | 差し入れ

 

 

差し入れあれこれ

 

北九州では有名な資さんうどんのおはぎ

おはぎって甘ったらしいと苦手だなぁーと思いつつ

味は見ないといけないなと食べたら!!

甘ったらしくなく、優しい甘さでうまい!!!

この甘さならいけますよ!

 

6次産業をしてる超常連さんからは

きんかん

きんかんではきんかんたまたまが有名ですが、きんかんたまたまって農協の規格なんだそうです。

このきんかんはそれよりも上のエクセレントよりも上の規格なんだそうです。

本人もエクセレントより上の英語はわからないそうです(笑)

きんかんもそう得意ではないのですが(またですみません)これはうまい

皮も実も一帯で美味しいです!!

 

そして、一昨日

夢に出たばかりの富田さんの妹さんが来られて

三重町では有名な時代屋さんの鶏皮ソーメン

炭火の味もしっかりしてご飯が進みすぎる感じです!!

味がしっかり濃いのでもう少し薄味ならばっちりと思います。

 

いやぁー美味しいものばかりで体重維持が難しい(笑)

 


ナリカフェさんちへ

2019-02-16 13:21:56 | 日々

火曜日

浜千鳥さんでランチのあとは佐伯市のナリカフェさんちへ急遽お呼ばれし

coffeeを頂いてきました。

 

ナリカフェさんち

惚れそうに景色が抜群

直線の道を車が小さく走ってるのが絵になる

で、ナリカフェさん

ちゃんと温度を計って

(コーヒー屋さんで温度を計らずに淹れてるとこはダメです。きちんと計らないと)

日々淹れられてるのでネルドリップがうまい

 

初のカフェオレを頂きました。

ガテマラのカフェオレ、美味しいですね

カフェオレってブラジルとマンデリンでしか飲んだことなかったですがガテマラも合いますわ。

 

 

他の方の焙煎や味は感化されていいですね

ごちそうさまでした。


浜千鳥@月曜ランチ

2019-02-15 12:54:07 | 月曜ランチ

火曜日の続きです

 

どこもかしこもお休みで、蒲江のインター手前の浜千鳥さんでランチ

ここもバイクの常連さんが美味しいっていつも言われていたので一度はと思ってましたので

 

海鮮丼をチョイス

 

 

食事の途中でお茶どうぞと、こう言うのはいいですね。

 

 

で、この日は暖かく海もめちゃくちゃ綺麗だったんです。写真をどこで撮ろうかと思うほどで、、、

なら、徘徊しなくてお弁当かって海でまったり食べれば良かったとセンスの無さに、、、

 

そして、次の休みも佐伯市行きです。

 

 


ふふふバレンタイン

2019-02-14 10:07:26 | 日々

さぁー、今日はバレンタイン

私のとこにも昨日ハートのチョコが届きました 

既に形でもバレバレと思いますが

ジャンボの皆さんが作られたもの

 

今年は

なんと

なんと

なんと

 

 

970個作られたそうです!!

 

 

 

 

いやぁーケーキ屋さんよりも有名メーカーさんよりも多いんじゃ。

そして、もちろんどこよりもうまい(お世辞は言いませんので)

 

ついているカードも

皆さんが一つ一つ丁寧に作ってます

 

 

次はホワイトデー

 

この日に手伝いに来いとの指示

あははは

 

 

 

 


臨時祭り@月曜ランチ

2019-02-12 18:14:58 | 月曜ランチ

さぁーお休みです

本日は高規格道路を通って佐伯へ

久住からどのくらい早くなったかなと思いまして、、、

そしたら、高規格道路の犬飼手前で工事での信号待ちが二ヶ所、、、ありゃりゃ

まーそれでも大分早くなりました

 

 

 

で、今回の目的地はOOIWAさん(パスタ)

ネットで定休日のみ確認して

 

お店についたらopenの文字でしたので

ガラーンと開けたら

10数人のエプロンつけた方々からの白い眼差し

なんか違う空気

今日は料理教室ぽいです

がーーーーーん

 

ネットの時代、せめてお休みだけでも書いて欲しいです。一時間半かけて行ったのに、、、

 

で、本当の一番行きたいとこはベロベーロ

しかし、ここは定休日

ってことで、ご飯系ならで聞いていたせがわさんだと思い検索すれば定休日、、、

 

もー佐伯でどこが美味しいかわからん!!!

 

 

あー蒲江の畑野浦のラーメンかよさんに行ってみたかったのを思いだし畑野浦へ

 

まさかの臨時休業

 

あー蒲江で益々わからん

とそこへ、お客様からうさぎ亭が蒲江では人気と聞き

うさぎ亭へ(元猿海岸)

 

はい!!

きましたよーまたまたまた臨時休業

 

しかし、たまたま出掛ける前でこちらの方がおられ対応は良かったです。

 

 

もー空腹ぜっちょーーーーーう。

続く

 


文明の利器の波

2019-02-11 15:13:08 | 日々

これは昨年の写真です

 

 

母の付き添いで行った野口病院です。

何気に見てたら会計は窓口でなくATMのような機械でした。

へぇーーー病院で機械で支払いなんだと驚きました。

お年寄りも普通に使われてて驚き。

 

 

そして、先日、臼杵の新鮮市場に行ったら

レジは店員さんがしてくれましたが

支払いは一番って

一番???

次の人がやってる行動をみてやっと理解しましたわ。

会計は機械なんだと、、、

 

 

始めていくとこで分からないのって嫌ですねー。

文明の波に乗っとかんと!!

 

 

 

では、明日は振り替えでお休みです。

たまに、Facebookで来ましたって投稿をみます。

お間違いないように宜しくお願い致します。

 

 

 

 

今朝は富田さん姉妹が夢にでて、、、ドキドキ


好奇心・好奇心

2019-02-10 18:08:55 | 日々

 

本日の吉田画伯の絵です

なんと、バッチリなタイミング

 

   

焙煎

弱火を長めにしたら円やかになると判明

ってことで、ならば弱火を今度は短めでやってみようと思った今日この頃でした。

どうして今のままではいけないのかって

味に深味がもう少し欲しくて試行錯誤してます。

 

 

 

 

 

吉田画伯は毎日絵を描いてます。

今年はキャナルで展示をするそうです。


寿命間近か、、、@AED

2019-02-09 15:36:18 | AED

先日

またしても充電池を変えたばかりのAEDがピーピー時限爆弾のように鳴き出した。

日本光電さんに連絡したら本体の異常かもって事で本体・充電池を日本光電さんへ送ってみました。

 

現在、故障か調べてもらってます。

そろそろ寿命かな、、、

 

 

ってことで、今はAEDありません。

何もないことを願います。