お楽しみクラス
今日はゴマブレッドと大福パン
ゴマブレッドは黒ゴマと白ゴマがたっぷり甘さ控えめ
コールドスタートで焼くと釜伸びがしてとってもいい感じ~
大福パンは白く焼くので180度で予熱して、、120度で焼成です。。
ちょっとおどろきのパンですね・・・
きょうのお菓子は少し季節外れですが・・
ラム酒とラムレーズンたっぷりの生チョコです。
是非来年の バレンタインに!
来月はクレープに挑戦ですゥ~
エスプレッソマシンでカプチーノで試食 楽しかったです。。。
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