バナナ酢２号・３号

８月１５日に作ったバナナ酢が昨日でなくなり、
いよいよ今日はバナナ酢２号・３号の誕生です
２号は、電子レンジで加熱したもの、
３号は加熱しないものです。
加熱しない方がミネラルとか壊れないという説があり、
２週間位２号を飲んでる間、
３号にはじっくり発酵しててもらうつもりです

とはいえバナナ酢が何か私に健康効果をもたらしてくれているのか
と言われれば、それはかなり疑問
ただ、美味しいから毎朝の習慣にしているだけです
肌もベストな状態ではなく、便秘もあったりなかったり・・
「長く続けると効果が出てくる」という説もあるので、ま、続けてみるか

私がバナナ酢作りに奮闘していると、お酢が苦手な主人は
「臭っ臭っ」
と言って、駆け足で逃げてました
私だけ健康になっても後悔するなよ～