永沢君のお弁当と渡英話

今週の主人のお弁当は今日で終わりですが、
今週一週間はちびまる子ちゃんのキャラ弁な一週間でしたねー。
主人も皆さんもよくぞお付き合いくださいました
今週の最後のお弁当を飾るのは、永沢君
なんか、食欲減退しそうな顔です（笑）　可哀そうな主人

* * * * MENU * * * * 雑穀米 牛肉の時雨煮 魚肉ソーセージのロールキャベツ ちびまる煮玉子 きんぴらごぼう ミニトマト * * * * * * * * * * * *

そういえば、ブログにまだ書いてませんでしたが、
日曜日から、４泊６日でイギリスに行ってきます
今年は主人の夏休みが日数通り取れて（８月にも休みがありました）、
来年は部署も変わってしまうかもしれないので
今年のうちに旅行に行っておこうということになって・・。

それにしてもこの何でも高い時期に旅行って・・
燃油チャージ料だけで10万以上したんですぅ

ロンドンは主人が一年間留学していた地で、
私も父と一度旅行したことがあります。
今回は、主人が当時住んでいたところなどに行ってみたいとのことで
私は「主人の縁の地を訪ねる旅」と勝手に命名しました

ロンドンへ行こうというきっかけになったのがこの料理・・

トマトと卵とキクラゲの中華炒め by せつぶんひじき
主人が留学時代、チャイナタウンにある中華料理屋で
とっても気に入って食べていたのが牛肉と玉子を炒めた料理だそうで、
この料理を食べたら思い出したので、行きたくなったと・・
（私も旅行をした時に何度も食べに行きました）

電波少年（古すぎっ）みたいな話ですが、
私たちの渡英の目的の半分はこの牛肉と玉子炒めを食べることです。
必ずやを撮ってきて皆さんにお伝えします（笑）
もちろん、観光だって楽しみですよ
イギリスはもう寒そうなので、着るもの支度しなくっちゃ


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モニターの赤ワインとチキンしちゅー

止まらない♪トマトとキャベツのチキンしちゅー＊ by みき姫

赤ワインのモニターに当たったので、昨日早速飲んでみました
FRANZIAというメルシャンが出している赤ワインで、その量は3リットル
段ボールの中に袋が入っています↓
　　　　　　
3リットルのワインが1ヵ月新鮮なままで持つそうです。
ライトボディなので軽すぎかなーと思ったら、結構美味しい
主人も私もミディアム～フルが好きなのですが、
このFRANZIAはどんなお料理にも気軽に合わせて飲める、
初心者向け？のテーブルワインという感じです

そして最近、赤ワインを飲むときに必ずと言っていいほど作っているのが
上の写真のチキンしちゅー
トマトもチキンもキャベツもトロットロで、とっても美味しいんです
レシピですとホールトマト缶で作っていますが、
うちではトマトやミニトマトを使って作ってます
最近のハマっているおかずの一品簡単だしです


割と懸賞運はないと思っていた私ですが、
最近モニターに当選することが多くて嬉しいです



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