お買い物♪

連休前のお買い物♪


ねぎ、柿、レタス、サツマイモ(金時）、ブロッコリー、冬瓜、万願寺唐辛子、いちじく、赤大根、



うち海老サマ野菜は→冬瓜、万願寺唐辛子、いちじく



いちじくは加熱用の品種かな？皮が堅めで甘味が少ないです。実はリピートです。前回はコンポートにしましたが、もう少しちがうのも試してみたいと思っての購入です。



これに火曜日宅配で届いた野菜で残っているもの


人参、蓮根、キャベツ２／３、白菜半分、大根半本の半分(天候不順の為1本→半分に）


を足して連休を乗り切ります。




連休中は煩わしい買い物はナシ♪



のはずだったのに…

活躍中

以前「まったく活用していない」と紹介した事があるサラダスピナーですが

最近よく使っています。

といっても、サラダを食べる様になった訳ではなく……





ぶんぶんぶんぶんぶんぶんぶんぶん

と回してくるくるく、、る、、、、、く、、、、、

と止まってふたを開け出てくるものは








ブロッコリー！





生ではなく、茹でたものです。

以前から茹でた後の水っぽさが気になっていて、時間がある時は一房ずつ手でぶんぶんと水を飛ばしていたのですが、

ん？

水切りと言えば！

つい最近ようやく気づいて試しにやってみたところ、きれいな形を保ちつついい具合に水が切れたので、嬉しくて嬉しくてぶんぶんぶんぶん回しています♪







ふたを開けた時にどんな風にはり付いているのか？を見る瞬間も楽しい～





ビタミンとか、がん予防にいいとか、色々と言われていますが

美味しい！が一番の理由かな

でも実は、もさもさしたつぼみよりもアスパラの様な茎が好きだったりします。


ごっそり丸ごと茎を捨てる方もいるようですが、皮を剥いたらほっこりやわらかくて美味しいですよ♪