９日の寄せ鍋 & 10日の寄せ鍋のリメイク朝食

9日土曜日の夕食は久し振りに寄せ鍋




海老・ハマグリ・鱈・鮭
白菜・しめじ・長ネギ・春菊



多く作り過ぎないように気をつけたけど
やっぱり、少し残りました。





先に私の分だけよそってから撮影


私は角の水割り飲みました。
レース編みのコースターは私が40年前に編みました。






ニラがちょっと残っていたので傷む前に卵焼きに使ちゃった。

乾燥アミ海老もちょっと加えています。




その他に、ワサビ漬け・蕪の漬物・刻み長芋










翌朝は鍋のだし汁と具を使った炊き込みご飯



美味しくて食べすぎ注意です。
いつもよりご飯の量が多いですが、足りないくらいでした。



スモークサーモンとワカメと玉ねぎとブロッコリースプラウトのサラダ

わさび漬け

蕪菜の煮びたし

ヤクルト

玄米茶