おひとり様の朝食 鍋のアレンジメニューと夕食

今朝は、おひとり様の朝ご飯です。


先日の鍋キューブで作ったお鍋をアレンジしました。


お鍋の残りに、アピオスと冷凍コーン、昨日の蒸し野菜、豆乳を足して

固形のクリームシチューの素で味を調整しました。



簡単にお野菜たっぷりのシチューが出来ました。


パンは、クルミとレーズンたっぷりで美味しかったです。


コーヒーは甘い香りのライオンコーヒーです。





昨夜のおひとり様の食事は

焼きビーフンと朝食の味噌汁の残りです。


焼きビーフンは、いつもは自分で作るのですが
昨夜は半額セールで買った冷凍食品です。


やはり、自分で作った方が～。

セブンイレブンの焼きビーフンは美味しいのですが。。。。。。。



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