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魚 花 。
あの天下のイオングループ(^^;)が経営する、激安だけれど、ちょっと小洒落た?定食屋で魚花(ほっけ)の塩焼きを食す。
季節的に旬な魚じゃないんだけれど・・・・・ 居酒屋通年品書代表的存在魚(笑)。 かなり脂がのってて美味しかった。。
本当は秋刀魚が食べたかったんだけれど。。(^^;)
昔ながらの平釜でゆっくり煮詰めた「塩」・・・・・ 火入れをしていない深みあるまろやかな「醤油」・・・・・ 拘りは多々在れど、、
なんと言ってもこの店は白米が美味しい。。
炊き立てのご飯をお櫃から何杯でもおかわり自由なので・・・・ いろいろな意味で危険なお店です(笑)。(^^;)
e a t .
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2008年09月21日
茜 浜 。
台風一過の茜浜。 夕方・・・・・ 陽が落ちる前の遅い時間だったけれど、いつもより空が澄んでいて海の色が全然違う。。
台風が一気に秋を連れてきたみたいで・・・・ 風が少し冷たい。
でもこんな季節のこんな天気・・・・・ すごく気持ちがいい。。
d a i l y .
/
2008年09月21日