日々、出会ったものたちの・・・・ Photo emotion.(造語^^;)
emotionally.
爆弾ハンバーグ。
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ローカルにしか店舗がないファミレス・・・・ 「 フライングガーデン 」 へ。
ここの ” 爆弾ハンバーグ " 大好きなんです。。 牛精肉100%でつなぎを一切使ってないから、すごく粗挽きでいい感じ♪
最近流行っている煮込みハンバーグみたいに ”やわやわ” ”ドロドロ” じゃなくて、ガッツリと噛み応えのある肉の味が美味しい。(^^)
肉汁たっぷり、 ソースもたっぷり、 油もたっぷり(^^;)。 早く都内にも出来ないかなぁ~。。
ちなみにこの店・・・・ 「フライングガーデン」 という正式な名前よりも 「爆弾!」 と言った方が伝わります(笑)。
なぜ?・・・・・爆弾というネーミングが付いたのか? お店で食べると・・・・・ ちょっと分かりますよ。。(^^;)