台風も過ぎ去り一気に秋めいてきたような・・・
今朝は朝から土砂降りの雨で鬱陶しい
昨日花ちゃんは夜遅くまでかかってトリミングをしてもらったばかりなのです
土砂降りの時はなかなか歩きたがらないのでもう少し雨脚がおさまるのをまとうかなぁぁぁ
少し前にブログ友達のタヌ子さんがきゅうりのきゅうちゃんを手軽にたくさん作っておられるのを見て
私も作ろうとレシピを参考にさせていただいた
今年はきゅうりも終わりに近くなぜか品薄で高いんです
3本で198円・・・
どうにか青空市を回って3本128円ので作ってみました
生姜がアクセント・・・
大好きな「みをつくし料理帖」を読んだとき澪がいつも作っていた忍び瓜も思い出した
忍び瓜
きゅうりは板摺しめん棒などでたたいて繊維を壊してから4～5等分に切る
そのきゅうりをさっと茹でてざるに上げる
ごま油
砂糖
酢
醤油
ダシ
鷹の爪
あらかじめ作っておいた液につけ、冷蔵庫で冷たく冷やす
でも今回はきゅうちゃんにチャレンジ
とってもおいしく出来上がりました
タヌ子さんのきゅうりのきゅうちゃんのページ
おすまし花ちゃん
薔薇たちも秋に向けてだんだんヒートアップしてきました
久しぶりに図書館に行き3冊本を借りて読書の秋を満喫しようとしているのですが
まったく進まず・・・脳みそがどうにかなっているんじゃないかと悩んでいる今日この頃なんです
今朝は朝から土砂降りの雨で鬱陶しい
昨日花ちゃんは夜遅くまでかかってトリミングをしてもらったばかりなのです
土砂降りの時はなかなか歩きたがらないのでもう少し雨脚がおさまるのをまとうかなぁぁぁ
少し前にブログ友達のタヌ子さんがきゅうりのきゅうちゃんを手軽にたくさん作っておられるのを見て
私も作ろうとレシピを参考にさせていただいた
今年はきゅうりも終わりに近くなぜか品薄で高いんです
3本で198円・・・
どうにか青空市を回って3本128円ので作ってみました
生姜がアクセント・・・
大好きな「みをつくし料理帖」を読んだとき澪がいつも作っていた忍び瓜も思い出した
忍び瓜
きゅうりは板摺しめん棒などでたたいて繊維を壊してから4～5等分に切る
そのきゅうりをさっと茹でてざるに上げる
ごま油
砂糖
酢
醤油
ダシ
鷹の爪
あらかじめ作っておいた液につけ、冷蔵庫で冷たく冷やす
でも今回はきゅうちゃんにチャレンジ
とってもおいしく出来上がりました
タヌ子さんのきゅうりのきゅうちゃんのページ
おすまし花ちゃん
薔薇たちも秋に向けてだんだんヒートアップしてきました
久しぶりに図書館に行き3冊本を借りて読書の秋を満喫しようとしているのですが
まったく進まず・・・脳みそがどうにかなっているんじゃないかと悩んでいる今日この頃なんです
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すっかり秋らしき気候になってしまいましたね～～
大輔は如何でしたか？？？叉豪雨が襲っているらしく大変ですね！！！、
台風と言えば、現在１８号が北東に進路を取って来ていまして
今週中にも襲って来そうです。
雷雨や、豪風雨、竜巻、ヒョウ・・・等の注意報が出ているようですが、何を注意するのかな？？トモ感じてしまう位です。
何故に竜巻には、手の施し用など・・一瞬に潰されてしまう・・・恐いよな～～～～。
胡瓜のきゅうちゃん・・等も不作続きで、我が家も昨日が最後の収穫に成ってしまいましたよ～～～。
雨ばかりで根腐れを起していたようです・・(泣き・・・）。
バラの花綺麗ですね～～いつも感心してしまいます。
青空市でやっと2本100円をゲットしました
最近サンドイッチ作りにはまっているんです！
高いスーパーでは3本で248円もしましたよ～～
我が家のプランタートマトがここにきてものすごく甘くなってきていますがもう枯れかけているんです・・・
秋も一気に・・・大雨被害はこわいですね。
今日もきゅうりを求めて西東
長雨続きで野菜が高いです～～
いちじくも不作ですがスーパーには見事ないちじくは並んでいますね
私は何か毛虫に触ったのか？脇腹のところが大変なことになっていました・・・
タケちゃんマンさんのところは大丈夫でしたでしょうか？
この後すぐにブログにおじゃましてみますね！
野菜が不作ですねぇぇぇ
雨ばかりで我が家の薔薇にも被害が・・・
病気や害虫の発生で大変です
リンクありがとうございます。
そして忍び瓜のレシピも。
気になっていたのだけど、レシピを探すの忘れてました。
まだあと少しだけキュウリが収穫できそうなので、忍び瓜、作ってみますね。
花ちゃん、やっぱり睫毛がチャームポイント！
我が家のバラはほぼ終わり。
これからの手入れの方法が良くわからないので、園芸に詳しい友人の来訪待ち。
しっかり手入れして、玉茶丸さんのように素敵なバラを沢山咲かせたい。
私も体調がイマイチで集中力を欠き何も手に付かない状態でした・・・
きゅうりは高いですね～～本日は今季最終となりそうなゴーヤをたくさんいただいたので
佃煮⇒Qちゃん風を作りました
ごま油で炒めて砂糖多めでとってもおいしくて本日ほぼ食べてしまいました～～
薔薇は今年は割と好調なんですよ！