今日の朝ごはん

毎日のことですが今朝も「ふっくらごはん」


これに先日、敦賀で土産に買ってきた
「ひじきごはん」


で!

「ふっくらごはん」DE「ひじきごはん」


ひじきとごまとしその味がマッチして結構旨かったですよ。
もちろん「ふっくらごはん」の旨さは言うまでもないですが・・・(^_^ゞ

圧搾

これなんだか分かります?



何これ?って感じですよね。

たまり醤油を搾ってるところなんですけど・・・。

何処ででも見かける光景じゃないから分かんないですよね。

アップ過ぎるし・・・

もう少し引いて見るとこんな感じ



搾り始めはもっと勢いよくたまりが垂れてくるんですけど。
この写真は最後の方だから、もうほとんど垂れてない。

色は濃いけど、この搾りたてが、旨いんだなぁ。

見学に来た人たちに味見させてあげると、色が濃いのにまろやかでうま味がたっぷりだから、みんなビックリする。

お酒もたまりも搾りたては旨いんだよ。