今日は三重県の最南端熊野市に来ています。岐阜から車で４時間かかりました。ホンキ系インターンシップのNPO法人G-netからの依頼を受けて、熊野市役所で開かれる長期インターンシップの説明会で参加者(受入企業候補)のみなさんに、学生を受入ている企業の立場から話しをすることになっています。…もうすぐ始まります。
今日15時から、飲食店等の新規のお客様を対象に山川醸造醤油蔵ツアーを開催しました。予想を上回るお客様にお越し頂き大盛況となりました。ご協力頂いた卸業者の皆様には感謝感謝でございます。皆さん醤油蔵は初めての見学とあって大喜びされているように見受けられ、主催者としてもホッとひと安心しました。あとはお気に召して頂けるかどうか？が気になるところ…ですね。
今日も白扇酒造の朝絞り生酒販売会に来ています。これは隣で販売している金蝶園総本家のかりんとう饅頭です。揚げたてなので熱々で皮はかりかり、とっても美味しいです！
今月もまた恒例の白扇酒造の朝絞り生酒販売会です。先月とは打って変わって今日は好天に恵まれ10時前から盛況です。今日もかなりの来場者がありそうですね。お醤油と味噌串カツは売れるでしょうか！
東京からの帰り道に寄った御殿場のアウトレットで買いました。今までもサングラスはレイバンを使ってましたが、アウトレットの中にお店があったので衝動買い？しました。軽くて見やすいです！
土曜日午後、東京インターから東名高速に乗り岐阜まで帰りました。途中御殿場インターで降りプレミアムアウトレットに寄り道。雪という悪天候に加え夕方４時頃だったにも関わらず、場内は人でいっぱい！閉店の７時まで頑張っていたら御殿場インターまでの渋滞に巻き込まれて家に帰り着いたのは深夜12時直前。２日間で約900キロ走りました。まだ若い？かな？
昨日から東京に来ています。ポルトガル留学から帰国した長女の下宿先を決めるためなんですが、昨日も今日も雪でとても寒いですねぇ。親切な不動産屋さん二軒のお陰で、娘の希望に近い物件が決まり一件落着して昼食で食べたデザートのプリンです。昔ながらの懐かしい味でした。
雪の中、東京へ向かう途中の東名高速上り線の足柄サービスエリアに寄りました。取引先の「たまごや」さんのお店があるからなんです。悪天候にも関わらず昼近くには駐車場は満杯！やっぱり高速道路のサービスエリアは集客力抜群ですね。クッキーシューお土産に買いました(^^)v
鰹節ならぬ鮎節です。と言っても炭火焼きした鮎を更に乾燥させたものです。岐阜と言えば鵜飼！鵜飼と言えば鮎！そこで鮎だし醤油をつくろうと、鮎で名高い泉屋物産さんのご協力を頂くことになり、鮎焼き名人の泉社長に手間暇掛けて鮎節つくってもらいました。この鮎節からだしを取ります。どんな醤油ができるか今から楽しみです！
最近の運動不足を少しは解消しようかなと、長良川周辺を２時間ほどウォーキングしました。かかとの無い靴でのウォーキングは通常の靴と比べて３倍のエネルギー消費！らしいです。確かに足腰に結構負荷が掛かって感じ。ウォーキングの途中に人気の長良川フレーバー326に寄り道。パン買って来ました。これってウォーキングの効果あるのかな？