手作り忘年会

ちゃんこ鍋、キムチ鍋、豚しゃぶの三種類で総勢26名の大忘年会！さあ始まりです！

大掃除

今日で2008年の仕事納め。１年間ありがとうございましたの感謝の気持ちを込めて恒例の大掃除です。

復活！

今朝、岐阜市ファミリーパークで中学生の岐阜市駅伝大会が行われました。中３の娘が中学最後の大会にアンカーとして走りました。結果は５位入賞！みんなでしっかり繋いで走り切りました。
娘はちょうど２ヶ月前に交通事故に遇い２週間の入院生活を送りました。命があっただけでも奇跡的な出来事の後だけに、ここまで回復した姿を見せてくれただけで感慨無量でした。今日は天気同様晴れやかな日でした。

醤油ボンボン？

愛知県一宮市にあるケーキ屋さん「ブリアンブラン」のオーナー・パティシエの野田さんに醤油のチョコレートを試作して頂きました。ウィスキーボンボンの醤油版をイメージしたんですが、先ずはトリュフタイプと生キャラメルが出来上がりました。 試作品第一号なんで完成まではまだこれからです。でも予想通り醤油とチョコレートのマッチングはイケますよ！キャラメルもバッチリでした！バレンタインデーまでにはまだ時間がありますねぇ。楽しみです。(^^)v

限定バージョン登場間近！

今年の春頃、アイスクリームにかける醤油の累計販売30000本突破記念にと限定バージョンを企画してました。がぁ、準備が間に合わず半年以上も遅れちゃいました。その間に累計販売も50000本が手に届くところまでやってきました。
やっとこさ、たくさんの方々の協力を得て見本が出来上がりました！どーです。なかなか洒落てるでしょ。これならプレゼントにもバッチリでしょ！って勝手に決めつけてますが(^^)v　年明けにバレンタインデーやホワイトデーの贈り物に限定販売します。レギュラーサイズよりもちょっと大きい120ml入り1000円です！今しばらくお待ち下さい。

岐阜の贅沢朝ご飯セット

11月22日、土曜日の食楽祭りで大々的に売り出してみました。それ以後も結構好評です。贅沢朝ご飯と名付けただけあって揖斐郡大野町の後藤さんちの「ハツシモ」は甘味があってて美味しいし、棚橋ファームの醍醐卵は新鮮でプルプル。さすがに岐阜市内の有名人気ケーキ屋さんで愛用されている理由がよく分かります。これにたまごかけごはんのたれが加わって最強の組合せですよ。(^^ゞ
一味変わったお歳暮、まだ間に合いますよ。(^^)v