今日もまた螺旋上昇

たまりや社長の食いしん坊blog

地域の元気連携フォームin岐阜

2011年01月28日 18時43分44秒 | おいしいもの
今日の午後はJR岐阜駅前のじゅうろくプラザで開催された「地域の元気連携フォームin岐阜」にパネリストとして参加しました。基調講演の後の第3分科会で、福祉施設と企業のコラボの実践例として紹介されたため、代表者としてコメントを述べる機会を頂きました。改めて公の場で冷静に振り返る機会を頂くと勉強になりますねぇ。(^^ゞ コーディネーターから営利と非営利の連携と言われて、相反するものがひとつの目的に向かって手を組んでるのって面白いなぁと感じました。

いちご醤油ドレッシング

2011年01月26日 16時39分56秒 | おいしいもの
今日は岐阜商工会議所で岐阜の特産物である「いちご(濃姫)」を使ってつくり出した新商品(18品目)の試食会が行われました。ウチが出品したのは「いちご醤油ドレッシング」。残念ながらドレッシングはそのままでは試食できないので評価はお預けですが、話題性はそこそこあった?んじゃないかなぁ…と思います。(^^ゞ 東京ビックサイトのショーにも出品される予定なので、ちょっと楽しみです。