明けましておめでとうございます！

旧年中は大変お世話になりました。

２０１１年は社会的にもプライベートも色々とあった年でした。
２０１２年はどんな年になるでしょうか？

皆様にとって素晴らしい年になる事をお祈りいたします！
私自身も、さらに成長出来る年にしていきたいです。

３１日は昨年最後の手作りパンが朝食でした。


旦那の作ったパンに手作りのゆずジャムを乗せて…
３０日の夜にパンを仕込んで冷蔵庫で発酵させていました。
このほうがもちもちで美味しく、しかも楽にできたそうです。


大みそかは練馬の白山神社に行きました。


２３時半過ぎ頃から並びに行きましたが、もうすでに道路の方へ列が出来ていました。
たき火があってお焚きあげをしていて、舞台で獅子舞いや恵比寿様(?)の踊りなどが行われていました。


大みそかに白山神社に行ったのは初めてでしたが、お参りした後お屠蘇が振舞われていたりして良かったです。


元旦の今日はおせちとお雑煮を食べました。
（これは写真を撮れるほどのものではないです…）
手作りしたのはお雑煮、煮物、八つ頭、くわい、なます、松前漬、伊達巻きぐらいで、後は好きなものを買いました。


その後出かけて、夜もおせちをつつきつつ、30日に旦那が仕込んでいたピザ生地をのして、「餅めんたいチーズ」ピザを食べました。

形が変なのは御愛嬌～（こういうところに文句を言うと作ってくれなくなる）


これがめちゃくちゃ美味しかった～

久しぶりのピザ、冷蔵庫で寝かせてあった生地を薄く延ばして焼きましたが良い感じ。
明太子とマヨネーズでソースを作り、空焼きしたピザに塗って、切った餅、明太子、焼き豚、チーズを乗せて焼きました。
ピザと餅って合いますね！！あっという間に全部食べてしまいました。

まだピザ生地があるので、明日の朝食も食べられますハマる～

元旦から満腹ですが、今年の目標は、「やせる」に決定。
食べても太らないように方法を考えます！


明日は遠出する予定です。

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