金曜日になりました。今日から今週の4日間の夕食当番が始まります。
ということで、先週の夕食当番の結果です。
7月5日金曜日:刺身の盛り合わせ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/59/273d0651391ad94d6744c3dd909a8ee4.jpg)
金曜日は刺身の日、アジとカツオです。
7月6日土曜日:ナスの煮物(枝豆のサラダ)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/95/10de8efb122a1feb33d4032cf3051de9.jpg)
ナスを鶏もも肉、ピーマン、マイタケとともに醤油で煮ました。
7月7日日曜日:カジキの煮物(ひじきとレンコンの和え物)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/76/513a0fef095f457d624b21e346a8e835.jpg)
和え物はスーパーの総菜です。
7月8日月曜日:肉巻きアスパラ(ナスとキュウリの塩もみ)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/d4/f6aec6cbb762d24dbef61589dc8aa31c.jpg)
アスパラが妻の好物で、よく登場します。
ということで、先週の夕食当番の結果です。
7月5日金曜日:刺身の盛り合わせ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/59/273d0651391ad94d6744c3dd909a8ee4.jpg)
金曜日は刺身の日、アジとカツオです。
7月6日土曜日:ナスの煮物(枝豆のサラダ)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2d/95/10de8efb122a1feb33d4032cf3051de9.jpg)
ナスを鶏もも肉、ピーマン、マイタケとともに醤油で煮ました。
7月7日日曜日:カジキの煮物(ひじきとレンコンの和え物)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/01/76/513a0fef095f457d624b21e346a8e835.jpg)
和え物はスーパーの総菜です。
7月8日月曜日:肉巻きアスパラ(ナスとキュウリの塩もみ)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/d4/f6aec6cbb762d24dbef61589dc8aa31c.jpg)
アスパラが妻の好物で、よく登場します。
こんな涼やかな夕食なら、だれもご飯の
お変わりがしたくなります。
さぁ、がんばろう!!
このおかずなら・・三杯はお代わりです
信州も暑いですが、21時ころになりますとなんとなく
収まって朝方は夏布団をかぶって起きます
松本も・・待ってますよ!!
私も大好きです。
肉巻にすると、またいるんですよね~
あ~、今週ももう終わると
hiroべさんの献立日記を拝見して感じるようになりました♪
うちは、夕飯用に肉じゃがを作って出かけたのですが
何だか、今、そういう気分じゃなくて、葛藤中です (;^_^A 汗…
夏バテしないためにもしっかり食べてください。
やはり、夏はさっぱり系ですね。
普通の人なら、ご飯三杯食べて頂かないと、このおかずでは足らないですね。(笑)
それと、涼しい信州なら、良い空気をおかずにご飯何杯でも食べれそうです。
その美味しさが分かったように思います。
これからも沢山食べます。
今日も暑かったですね。
こんな日は、冷ややっこだけでも十分と思ったりもしますね。
でも、動物性タンパクはしっかり取らないと、夏乗りきれませんしね。
お気持ち分かります。