先週の夕食当番

　また、金曜日が来ました。というわけで、先週の夕食当番の結果です。

　3月7日金曜日：鯛飯、魚河岸揚げのそぼろ煮、なめこの豚汁
　

　塩焼きにしようと鯛の切り身を買ったのですが、意外と身が薄くてそのままおかずには
なりにくそうだったので、鯛飯にしてみました。

　3月8日土曜日：アジのねぎ焼き
　

　ネギがしっかり焦げて、アジの黒焼きになりました。

　3月9日日曜日：肉じゃが風煮
　

　肉じゃがを作るつもりでしたが、あると思ったジャガイモが1個しかなくて、ほかの材料を
追加して、肉じゃが風にしました。

　3月10日月曜日：むきエビと長芋のさっぱり炒め
　

　お酒、鶏ガラスープの素、塩・コショウで、さっぱりと調味しました。