発酵なしでもちもちパン。

パン作りは楽しそうだけど、発酵とかが大変そうだし、ちょっと面倒そう。

そんな方にご紹介したいのが、発酵なし でも作れる超しっとりパン

一時発酵も二次発酵もとらずに、オーブン余熱の間に生地を休ませる程度でOKです。
あっという間に作れちゃいますよ♪



▲ふんわりふっくらとしたパンが焼き上がりました。



▲丹波黒豆がひょっこり顔を出してます。


▲クリームチーズ＆くるみ。

ラッピングをしてカゴに入れるとそれっぽい


砂糖の代わりにはちみつを使っているので、翌日でもしっとりなんです