腹ぺこあおむしの『むしゃむしゃ日記』

将来の夢に向かって、コツコツ、もぐもぐ、まい進中♪手捏ねパンで、大好きな人たちを笑顔にしたいです。

ぐにっとぐみ

2011-06-30 12:15:56 | 料理


ぐにぐに~な食感。
ぐみ。

わたしにとって必須おやつの1つです。
コラーゲンコラーゲン

徳島産のかぼす・・・いや、すだちで作りますvv
すだちって普段あまあり接点がないので、ついついかぼすと言ってしまう。。。

そしてこのグミ、すごく簡単にできちゃうのに本当にグミの食感で、かつ果汁たっぷり!
リピート確実ですvv


*材料*
スダチ:果汁50ml
砂糖: 大2
お湯: 大2
粉ゼラチン: 10g

*作り方*
1. スダチの果汁を搾る。
2. 砂糖とお湯、粉ゼラチンを混ぜ溶かす。
3. 2の砂糖やゼラチンが溶けたら、スダチ果汁を注ぎ、よく混ぜ合わせる。
4. 容器に入れて冷やし固める。

  できあがり^^

ザ・かんた~ん

果汁の代わりにジュースを使ってもOKですね

ビタミンもコラーゲンもとれて、お勧めおやつです☆

気まぐれパフェ@パンゲア

2011-06-28 12:23:00 | すいーつ
最近通い始めた大好きな空間ヽ(^o^)丿。

パンゲア。
毎日でも通いたい癒し空間でふ。。。



今回はガールズとーく&すいーつを求めてやってきましたvv
定番ケーキも美味しそうだけど、2人そろって『気まぐれパフェ』をオーダー!



▲嬉野紅茶のロイヤルミルクティを付けました。



パフェの中はチョコレートアイス、チーズケーキ、その他もろもろ。
上にのったうずまきソフト、ミルクが濃厚で半端なく美味しい


▲ひと型クッキーもかわいいv



▲こちらはひつじさん。バニラアイスにガトーショコラ、その他もろもろ入り。


くまさんも登場


▲はくしょん大魔王を思い出すのはわたしだけ??



見た目にも味にも満足です♪♪


パフェを頼んだあとに気づいたんですが、数種類のケーキを一度に味わえるスイーツセットのようなものも、すごく美味しそうでした

トマトの

2011-06-27 12:28:32 | パン
ペーストを生地に練り込むパン。

捏ねあがりは、トマトのうっすらピンク色がかわいい生地になります。



ペーストがなかったんで、トマトピューレを入れたんですが、ぺーストよりも水分が多いので色は薄めです。



ドライトマトを入れたかったんですが、これまたなかったもんで。。。



ミニトマトをカットして、オーブンで10分ほど焼きました。

生とドライの中間、半熟トマトです(笑)



この半熟トマトとベーコン、ブラックペパー、パセリ、バジル(香り付け)を混ぜ混ぜ。



成形時に入れました。



手前は丸に成形し、上をチョッキン後、チーズをトッピング。



奥はハート形にしたものです。



明日の朝ご飯

朝ごぱん2

2011-06-26 13:17:26 | パン
最近異常に身体がだるく感じるのはわたしだけでしょうか・・・


きっとこの異常気象のせいですよね。


暑い暑い暑い~~~!!!


もうどこかに行ってしまいたい~~~!


現実逃避のあおむしです。




今日の朝ごはんは母の手作りパンです。



アーモンドの香ばしい香りただよう『アマンドロール』

▲上のアーモンドと一緒に食べるのが美味しい。



ブラウンシュガーの優しい甘みの『ブラウンブレッド』

▲くるみの食感が楽しいですね。


どちらもふわふわの食感で美味しかったです。


ごちそうさまです