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毎年恒例になりつつある、小池ンジャー忘年会
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今年は佐賀人3名で、行わせてもらいました(パン捏ね母さん、おだんご姉さん、いつもごめんなさい;;)
場所は、佐賀駅近くにあります「BISTRO souffles」。
ここのお店は、お手軽なプライスで本格的なイタリアン?フレンチ?が、味わえるので、絶対お勧めのお店です。
今回は大皿を取り分けるタイプのコースをお願いしました。
どんな美味しい料理と出会えるのでしょうか
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▲まずは前菜。小さいけれど、一つ一つ存在感がある5種の前菜たちです。
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▲サーモンのカルパッチョと、厚切りハム、たっぷりのチーズが盛られたフレッシュサラダ。
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▲サフラン風味のやわらかチキン。かぼちゃソースかな?と思うほどの、まろやかなサフランソースが、チキンによく絡んでいます。お箸ですぐくずれてしまうほどの、柔らか~~~~~~いお肉に、ほっぺた落ちそう!!
次々行きますよっ^^
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▲皮までパリッパリに焼かれたお魚(スズキ?)さん。甘めのソースとバルサミコを付けていただきます。すでに結構お腹いっぱい(笑)。
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▲思わず「きれい~
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▲カリッカリのクリスピー生地のピッツァ。 厚切りベーコン、チーズ、そして青ジソという意外な組み合わせでした。ジューシーなベーコンと濃厚なチーズに、さっぱりとしたシソがいい仕事をしてくれてます。
ちなみにこのとき、ピザかパスタか選択できましたよ。
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▲そして最後は、嬉しい食後のデザート。素敵なグラスに盛られた、カボチャのムースと、紅茶のゼリー。最後の最後まで美味しいのね
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ここのお店、ソースがすごく美味しいなぁと感じます。ソースが美味しいところは料理も美味しいって聞くけど、本当に何を食べても美味しいです。
お昼は日替わりランチ(メイン、前菜、パン、スープ、デザート、コーヒー)もされていて、そちらもリーズナブルでとても人気のようですよ。
とにかく食べることが大っっっっっ好きな小池ンジャー。今年もあちこちに出向き、色々な美味しいものを食べ、素敵な場所と出会えて、すごく幸せでした
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来年こそは、5人で「癒しの温泉旅行」を実現させようね!!!!!
*BISTRO souffles*
住所:佐賀市駅前中央1-2-31(コロッケ倶楽部北側)
TEL:0952-97-8630
営業:11時~15時/17時半~23時
定休:日曜
そして!来年も近況報告会とゆう名のお食事会でいろんな出逢いしよう(*´Д`*)
食事の縁もしっかりいただきました♪ぁりがとう(≧∇≦*)
次はどこで開催しようか^^
今年は色んなパン屋さんも巡ろうと思ってるよ♪