腹ぺこあおむしの『むしゃむしゃ日記』

将来の夢に向かって、コツコツ、もぐもぐ、まい進中♪手捏ねパンで、大好きな人たちを笑顔にしたいです。

筋湯温泉 やまの彩

2014-08-18 13:18:39 | 旅行

 

家族旅行in大分

向かったのは筋湯温泉。

宿泊先は「やまの彩」という温泉旅館です。

お部屋に入ると、お抹茶とブルーベリーで迎えてくれました。

ほっと一息

 

食事まで時間があるので、さっそく温泉へ。

とても素敵なひのき風呂ですが、なかなかの熱さ

冷水を加えましたが、お湯の質はとてもよいです身体にまとわりつくようなとろとろ感

長く浸かれば浸かるほど、とろとろになった気がします

 

お風呂から上がって、ゆっくりとした時間を過ごしたら・・・

さて、お待ちかねの夕食です!

美味しい美味しい山の幸がいただけるようで、とっても楽しみです

 

 

 

▲まずは先付。季節の食材を使った、見た目も涼しげなお料理です。右側はとうもろこしのお豆腐。もろこしの甘みをしっかりと感じました。

 

 

▲ぎゃぁ~!まだぴちぴちと動いているヤマメです。ちょっと怖い・・・

 

 

このお方を、目の前の炭火でじっくりと焼いていきます。

 

 

▲こっちを見てる。。。ヤマメから脂が滴り落ち、じゅ~っという音とともに香ばしいにおいが

 

 

ヤマメを焼いている間にも、お料理は次々と運ばれてきます。

 

 ▲新鮮なお刺身。イカとエビ、とても甘かったですカンパチ?もコリコリで美味

 

 

▲夏野菜の中華風。色鮮やかな夏野菜と、新鮮な海の幸の、素敵なコラボレーション。上品なお味でした

 

 

▲熊本名物、馬刺し1回目はお醤油で、2回目はうずらの卵をお醤油に混ぜていただきました。卵をつけると口当たりがまろやかになります。

 

 

枝豆の茶碗蒸し。大きな具材がごろ~んと入っていました

 

 

▲メインの豆乳しゃぶしゃぶ

豚肉、牛肉、お野菜(人参、白菜、キノコ等)を豆乳でしゃ~ぶしゃぶ。豚肉の方があっさりと食べられて、わたしは好きでした。

 

 

▲そうめん瓜が添えられた、冷やし素麺。大分の特産品、かぼすの味をほんのりと感じます。

このあと、ごはんとお味噌汁、香の物も出てきました。(ごはんもつやつやで美味しかったです

 

 

▲しっかりデザートまで。キウイ、メロン、スイカがとても甘いグラスの底にはブルーベリーソースが!!

 

 

 

こ~んなにたくさん、食べちゃいました

地元の食材を使ったお料理。

いつもと違うロケーションで、こんなに美味しいものを食べると、一段と会話が弾みます。

シアワセいっぱい

本当に、ごちそうさまでした


ストックホルム2日目~市庁舎とショッピング~

2014-06-20 09:32:23 | 旅行
お昼ごはんを食べたあと、市庁舎に向かいました。


その途中、たまたますごいイベントに遭遇!!

途中で交通規制がかかり、メトロが止まるというまさかのハプニング(泣)

その理由は・・・





▲なんと、ストックホルムマラソンが開催されていたのです!





▲みんな頑張れ~それにしても紙コップすごいなぁ!




このストックホルムマラソンは、大規模なマラソン大会のようです。
たまたま見ることができてラッキーでした



ランナーさんを横目で見ながら市庁舎へ。




▲市庁舎外観。




市庁舎の中も観光することもできますが、中庭から見る景色が素晴らしかったです










北欧に来てからずっと雨~くもりのお天気
5日ぶりに青空と太陽が現れてくれました 





▲ラッキーなことに花嫁さんを目撃絵になるなぁ




景色をしっかりと目に焼き付けたあと、ショッピングに向かいます♪





▲地下鉄にのり、エステルマルム駅に。upp












素敵なお店がたぁくさんパステルカラーのマグカップや、シックなデザインのバッグなどを買いました♪





▲公園で休憩する人々。いいなぁ、こういう感じ




あっという間にタイムリミットの16時
行きたいところは、まだまだたくさんあったけど、土曜日なのでほとんどのお店が閉店。




ひと段落したところで、カフェでほっと一息









▲キャロットケーキとコーヒー。自然な甘さで、美味しくいただきましたぁ



せっかく太陽が出たので、最後にガムラスタンへ向かいました。




▲ノーベル博物館前で演奏が





▲看板かわいい





▲幅1mほどの小道、せまいところ大好き。





▲何度見てもステキだなぁ




この5日間、自分たちの足で歩き続け、たくさんのことを経験しました。

親切な人々、洗練された食器類、美味しいサーモンやパン。

全てが良い思い出です



一緒に付いてきてくれた友達に、本当に感謝しています。

このタイミングで北欧に行けて、自分のおかれた境遇にも感謝

北欧最高またカムバックできますように




ストックホルム2日目~ステルマルムとスカンセン~

2014-06-19 21:36:40 | 旅行
まる1日観光できるのは今日が最後。
しかし土曜日なのでほとんどのお店が16時で閉まってしまいます。

行きたいところがてんこもりなので、1分1秒を大切に、過ごしていきましょう


ホテルで朝食をとって、さっそく出発です!





▲毎日乗ったメトロ。ときどきチケットの見回りに来られました。




まず向かったのは、エスエルマルムの市場。





▲早朝だったので、お客さんはまだ少なくて、みなさん忙しそうに準備中。













新鮮な食材はもちろん、お惣菜やサンドイッチ、ケーキなど、市場内で食べられるものもありました。
こういうところで食べるのもいいなぁ




お次に向かうのは、スカンセン野外博物館
スウェーデンの伝統的な建物などが残されていて、動物もいますよ。野外博物館+動物園のような場所です。





▲素敵なおじさまがお出迎え。





▲こういう鳥さんが、あちこちに










▲こういうのも絵になる










▲絶景スポットを発見向こうに見えるのはガムラスタン。




スカンセンの入口には、「スカンセンブティーケン」というお店があります。
木材の食器や洋服など、センスあふれたものがたくさん揃っています。
実は、ここでのお買い物が一番の目的で・・・

木のまな板、バターナイフ、チーズナイフ、お皿など、たくさん買っちゃいました




お昼はスカンセンの近くのお店で(軽食中心のお店)。





▲海老のオープンサンド。ボイルされた(塩気が効いた)海老さんが、これでもか!というくらい乗ってます。食感はプリプリ~





▲サーモンとホウレンソウのキッシュ。たまごたっぷりでふわふわ~




どちらもボリューム満点で、2人でシェアして食べました



お腹も満たしたところで、早速移動!

タイムリミットまで、あと3時間

急げ~

ストックホルム1日目~ガムラスタン~

2014-06-17 21:06:05 | 旅行

スェーデンのストックホルムに到着しました。

滞在していたヘルシンキに比べるととても大きな街ですが、 地下鉄などの交通網が発達しているので、移動は便利です♪

ホテルに荷物を預け、まず向かったのはガムラスタンという旧市街。

12時からの衛兵パレードに間に合うよう、ダッシュで向かいました!!

 

▲王宮の前でパレードが行われます。

 

 

 

▲楽器隊の方々。雨の中すばらしい演奏をありがとうございます

パレードを見たあとは、王宮の中へ。美しい絵画や彫刻、カーペットなどがすべての部屋にあり、素敵なため息がでちゃいました。

一見の価値ありです

 

 

街中を散策

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

細い路地があちこちにあり、どこを撮っても絵になります

 

▲雨もよく似合うガムラスタン。

 

 

 

▲キッチン用品などを扱っているお店、イリスハンドヴェルグ。ここで木製の鍋敷きをゲット

 

 

かわいいお店もたくさんありました

 

 

 

 

▲こちらはノーベル博物館。

 

 

 

▲ノーベルさん。 

 

 

 

ノーベル授賞式のときに出されるアイスです。かわいすぎるバニラアイスの中はカシスシャーベットでした

 

 

 

▲椅子の裏には、受賞者のサインが!山中教授のものは見つけられませんでした

 

 

 

▲外から見たガムラスタン。

 

 

時間も遅くなってきたので、そろそろ夕食に向かいます。

 

ストックホルムは、ヘルシンキとは違う雰囲気の街で、ゴミのポイ捨てとか、歩きたばことか結構多い。

ちょっぴり「怖いなぁ~」とビビりながら、安心して食事ができそうなお店を慎重に探しました(笑)

ストックホルムで最初のごはんです

 

 

▲料理を頼んだら最初に出てきた乾パン(ライ麦かな)。

 

 

 

▲お約束のサーモン

 

 

 

 

▲チーズと野菜のグリル。このチーズ、食感はぐにぐにっとしています!チーズの塩気と野菜の相性がよくて、美味しかったぁ

 

 

 

▲ミートボールのパスタ。ピリ辛(アラビアータ風)のパスタに、大きなミートボールがど~んと乗っています。う~ん、ぼりゅーみー

 

 

 

▲付け合せのポテトも、結構こってり!

 

 

 

▲北欧に来て、よく出会う味があります。その正体がこれ!ハーブの一種だと思うけど、なんやろ??

 

 

 

選んだチョイスがそうだったのか、結構しょっぱかったのですが、味付けは美味しかったですよ

 

滞在日数もわずかなので、ホテルに戻って明日の予定を練ります♪

 


豪華客船!フィンランド→ストックホルムへ

2014-06-16 21:41:46 | 旅行
愛しのフィンランドにさよならを告げて、次の目的地へ向かいます。

ヴァイキングラインという大型客船に乗り、約17時間、ゆっくりゆっくり1泊しながら向かいます。

なぜだかアラブ系の乗客が多い・・・





▲船はこんな感じです。





▲海側のお部屋でだったので、小窓からは外の風景が見えます。簡易ベッドが4つありました。

部屋の備品とかは必要最小限で、ドライヤーもなかったので、お風呂上りはタオルぐるぐる巻き(笑)。





でも、この船に乗ってよかった

そう思えるのは・・・

食事が美味しかったから




カルパッチョやチーズ、ハムなどの冷たい前菜から、ミートボールやパスタなど温かい食べ物、パン、そしてワインまで・・・
好きなものを好きなだけ食べれるんです
しかも料理のレベルが高い




早速17時半からディナーです♪





▲ため息がでちゃうほど、キラキラ光ってます





▲白ワインでかんぱ~い♪サーモンサーモン





▲このあと、美味しいデザートまでしっかりといただきました





▲食後はデッキに出て、強風にあおられてみました。





一晩たったら、朝ごはん






▲どれも美味しそうで、山盛りのっけちゃいました






▲カレリアン・ピーラッカさん




このときのパンも、めちゃめちゃ美味しかったです。
バゲットとかのフランスパン系は、外はカリッとしているのに、中は驚くほどもっちりなんです。
日本で食べるパンって、いったい何なんだろう、って思ってしまうほどでした。










▲クロワッサンにはまった友達は、朝から4個も食べてました。




美味しい食事って、人を幸せにしますね








そろそろ街に近づいてきました。



ストックホルムでは、どんなワクワクが待っているんだろう