今年のお正月も頑張っておせち料理を作りました
最近はネットでもスーパーでも、おせちの販売が凄いですが我が家は断固として手作りです。
何故って、ただただ私が楽しいから
なので、メニューも完全に私好みの物になっています。
▲我が家の2012おせち
・煮物
・ブリ照り
・数の子
・黒豆
・レンコンの明太子和え
・洋風紅白なます
・海老の酒蒸し
・肉牛蒡
・お雑煮
<以下購入品>
・かまぼこ
・おせち6点セット
(栗きんとん・黒豆・白豆・田作り・海老の佃煮・昆布巻き)
・チーズサーモン巻き
大晦日の日に3時間ほどかけて結構な量を作ったのですが(煮物はカレー鍋一杯)
元旦と昨日で無くなりました・・・。
来年は我が子も少し食べられるだろうし、更に大量に作ろうかしら。
最近はネットでもスーパーでも、おせちの販売が凄いですが我が家は断固として手作りです。
何故って、ただただ私が楽しいから
なので、メニューも完全に私好みの物になっています。
▲我が家の2012おせち
・煮物
・ブリ照り
・数の子
・黒豆
・レンコンの明太子和え
・洋風紅白なます
・海老の酒蒸し
・肉牛蒡
・お雑煮
<以下購入品>
・かまぼこ
・おせち6点セット
(栗きんとん・黒豆・白豆・田作り・海老の佃煮・昆布巻き)
・チーズサーモン巻き
大晦日の日に3時間ほどかけて結構な量を作ったのですが(煮物はカレー鍋一杯)
元旦と昨日で無くなりました・・・。
来年は我が子も少し食べられるだろうし、更に大量に作ろうかしら。