沖縄：ちるぐゎー・タコベル・公証人役場・農村広場・はなぜん・屋我地・廃鶏とママ鶏・クレオメ。

　今年で三回目、沖縄に行った。沖縄では、電車がないので駅弁もない、そこで空弁を買ったので、義妹の土産にした。

　実は、成田でJetstarに乗った。15時頃乗ったので沖縄では夕方、空は晴れて(?)いるが・・・PM2.5?
　レンタカーを駆って北部に帰った。

　途中、暗くなったので、北谷町で、飛び込みで、沖縄そばを食べた。

　ここは、店員は、エイサーの服装だ。彼女は、ぴちぴち。店の雰囲気は、落ち着く。

　女房は、沖縄そばとジューシー、私は、てぃびちそば。空腹もあったが、そばは、暖かいし、てぃびちはとろとろ、出汁は効いて美味しい。

【水・だし・麺にこだわり
　まぁさ　すば作(ちゅく)やびら『さぁ、そばを作りましょう』
　すばじょうぐうの貴方(うんじゅ)がたみ『そば好きのあなたがため』
　まぁさ　すば作やびら
　心(くく)る込(く)みて笑顔を添(し)いて『こころ込めて笑顔を添えて』
　まぁさ　すば作やびら
　　　　　　　　　　　　　すば鶴小(ちるぐゎー)『そば鶴小(つる)』】

　翌朝、朝食の前に散歩をした。ちょっと肌寒い。

 砂浜で、可憐な花を見つけた。コマツヨイグサ(小待宵草)?

　生け花サークル「花とあそぶ」の先生から花の名前を教えてくれたが忘れた・・・。ボタンボウフウ(牡丹防風)?長命草。沖縄本島では「サクナ」?

　和風総本家で、紹介された「全自動洗網機」が、沖縄のここにもある。

　昼前、コザ十字路(コザ騒動の胡屋十字路とは別)の近く、義母や義弟・義妹・女房と一緒に、タコベルに行った。

　品数も多いし、安いし、美味しい。ただ、揚げ物は火が通り過ぎ。それと、昔のゲーム機なので足が座りにくい。

　義母は、公正証書遺言書となるために、沖縄公証人役場に行った。義母と司法書士と公証人が話をした。義母は、肩の荷が下りたとほっとしたと言った。

　農村広場に行った。私は、珍しい果物をたくさん買った。パッションフルーツ(果物時計草)やカニステルetc.。カニテスルは、エッグフルーツやクダモノタマゴとも呼ばれるが、茹で卵の黄身の様な食感がする。女房は美味しくないが、私はハマった。

　ぜんざいを食べた。店の人がわざわざテーブルにもって来てくれた。朝は肌寒かったが、昼は水銀柱がどんどん上がっていった。

　車の中で、てびちを食べた。ふと、外を見ると、「暴飲食防止運動を」!?!?!?!?!?!?!

　東の空を見ると、まもなく夕方。

　夕食、皆で「はなぜん」に行った。

　うつぼ・ちぬまん・しゃこ貝・やこう貝・タロ芋・ヒンガーイチャー・マースetc.・・・色々あって楽しい。

うつぼ：鱓
ちぬまん：天狗剥(テングハギ)
しゃこ貝：硨磲貝
やこう貝：夜光貝
タロ芋：田芋(ターム・チンヌク)
ヒンガーイチャー：烏賊の墨和え
マース：塩

　先ずは、泡盛。器は国頭焼。

　烏賊の下足とキャベツのバター炒め(烏賊の墨入り)は、見かけではグロテスクだが、濃厚で、美味しい。サラダと鮨とモズクの吸い物。

　散らし鮨を頼んだら、刺身がついて来た、「すみません、刺身は頼んでいません」と言ったら、店員は「散らし鮨と刺身が一体」と言った。ラッキー!

　初めて食べるウツボの味噌煮は、濃厚だが皮はとろとろとして美味しい。

　テビチ。器がいいが、ここは鮨家?・・・

　チヌマン(テングハギ)塩焼きは、意外とあっさりしているが塩が効いている。病前、ウマヅラハギを釣りに行ったが、刺身と肝を醬油で食べた。絶品。懐かしい。

　翌日、義母・義妹・女房と一緒に、モズクとモーイを採りに屋我地(古宇利島の手前)に行った。私は、椅子に座って本を読んだ。ゆっくり時が流れて行く。

　モーイ。

　モズク。

　帰り、コンビニに寄ってアイスクリームを買った、「ちんすこう」の味がする。

　今夜のバーベキューの食材を買った。廃鶏と「そのまんま」を買った。廃鶏とママ鶏は、同じかな?

　義弟が捌いてくれた。

　庭で、義母・義妹・義弟・孫達皆で、バーベキューを食べた。私は、チェリーワインを飲んだがあまりにも甘い。

　締めに、鶏飯（けいはん、ケーファン）を食べた。丼というかお茶漬けだ、するーするーと食べた、美味しかった。

　帰る日、朝、通り会の女の人と会った。彼女が「クレオメは、朝夕は、しぼんでいるが昼は咲く」と言った。案の定、昼は喜んで咲いている。

　大きな、ハイビスカス。

　「いけばなサークル　花とあそぶ」。

　熱帯睡蓮。