私は失語症です(脳出血により失語症にかかり、克服したい)。

映画・美術館・料理・コンサート・短期旅行・一年に一度(?)海外旅行etc.種々雑多。

左手のみで料理をする。-②

2005-11-26 23:16:07 | Weblog
味噌汁
 味噌漉しは、柄を曲げて使う。

※私は、里芋が大好きである。「左手のみで料理をする。-①」にあるように、里芋をイチョウ切りにして、葉野菜と煮る。
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