オーガニックとエコライフ ―本物は美味安心安全―

お米と野菜を無農薬で作ることで、色々なことが見えてきます。自然の中で、生かされていることに感謝しています。

収穫作業が終了

2023-10-16 20:59:08 | 日記
約10日間の収穫作業が終わった。
晴天に恵まれ、ほぼ毎日稲刈りができた。
乾燥機が大きくないので、8回の稲刈りと籾摺り作業が必要だった。

今年は、20年以上使った籾摺り機を新調した。
今までの籾摺り機は、籾の混入率が多くなり、どうしても玄米に籾が混じっていた。
色彩選別機で最終的に取り除いていたのだが、無駄に籾を捨てることになっていた。
また、作業能率が悪く、1日のうち4時間もかかることがあった。





新しい籾摺り機は、籾の混入がほとんどない。
玄米だけがしっかり出てくる。
それと、早い。
今までの2倍の速さ。
この2点で、ストレスがなくなった。
時間を有効に使うことができるようにもなった。

今年は、高温少雨の影響でお米の品質が悪くなるかと案じていたが、心配するほどでもなかった。
購買者の皆さんに、無農薬の安全なお米を届けていきたい。
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