ハッサク収穫

今年２回目の寒波が、明日やってくる。
去年は暖冬だったが、今年の冬は打って変わって寒い冬だ。
天気予報では、大みそかは雪になると言っている。

ハッサクは、寒さで水分がなくなり、スカスカで食べられなくなる。
寒波がやってくる前に、収穫することにした。
我が家のハッサクの木は、２本。
黄ハッサクと紅ハッサク。





約３時間かけて、コンテナボックスに５杯収穫した。
去年は裏年でできなかったが、今年は豊作だ。
倉庫の奥に入れて、熟成させる。
１か月後には、美味しく食べられるだろう。

無農薬白菜が完成

９月に種蒔きをして、１０月に移植した白菜が１２月になって食べられる大きさに成長した。



移植した途端、ダイコンサルハムシやカブラハバチに襲われた。
次々食害で、葉が網の目状になっていった。
折角植えたのに、虫に食べられ手は元も子もない。
しかし、無農薬栽培では、農薬はかけられない。
信条としても、絶対無農薬を突き通す。

害虫はすべて、手取りした。
朝と夜の２回、毎日畑を見回った。
そして１１月も中旬になり、霜が降りるようになると、被害も治まってきた。



種蒔きから３ヶ月で大きく生育した。



この頃は、鍋はもちろん、食卓に上ってきている。
自然にに感謝して、安心して食べている。
無農薬の白菜は、ほとんど市場に出回らない。
それほど、無農薬栽培は手間がかかり、希少だ。

黒豆の脱穀機

今年は、10月に膝を怪我して、米の収穫作業が大変だった。
医者に行ったところ、「変形性膝関節症」で、靱帯が傷ついているとのこと。
歩くのも痛くて、泣き泣き籾摺りや米の運搬をした。
その上、米の収穫量も昨年の半分と、踏んだり蹴ったりだった。
農業改良普及員に見てもらうと、「夏の猛暑で、高温障害を起こし不稔になった」との見立てだった。
それから2か月。
ようやく膝痛も治り、普通に歩けるようになった。
ブログを書く気にもならず、時が過ぎた。

今日は、丹波黒豆の脱穀作業。
今年の黒豆は、そこそこの出来だ。



年代物の古い脱穀機がが故障したので、小型の脱穀機を新調した。



上部に覆いが付いているので、豆が飛ばなくなった。
小さいが、よく仕事をしてくれる。



この機械がないと、黒豆の収穫作業はできない。
唐箕とともに、何ともありがたい機械だ。