タガメの里・自然米

稲刈りが終わって、黒枝豆の出荷も終わって、ほっと一息ついているところ。
１０月は晴天続きで、稲刈りは順調だったが、黒枝豆の成長が止まってしまった。
丹波黒豆は、９月から１０月にかけて一雨ごとに莢が膨らんでくるのだが、今年は少雨で膨らみが悪かった。
池から水を汲んで、ポンプで潅水をしたものの間に合わなかった。

そんな中でも、「ふるさと納税」の予約が入っているものは、何としても出荷しないといけないから、苦労した。
１０の莢のうち、２個ほどちぎって、８個は廃棄しなければならないほど良いものがなかった。
これでは、黒豆になるものを無駄にしてしまうことになる。
来年も高温少雨の年だと、黒豆の栽培自体を考えないといけない。

これから、収穫したお米を売る作業に移る。
今年は、田んぼでよく「タガメ」に遭遇した。
無農薬で作っているからこそ、カエルや昆虫がたくさんいて、それをエサにする「タガメ」がいるのだ。
「タガメ」は、無農薬栽培の証だと思う。

そこで、わが家のお米を『タガメの里・自然米』と名付けることにした。
タガメがいるからこそ、良いお米ができるとも思う。
「ぴかまる」と「にこまる」、「はりまもち」のお米全部がそうだ。
その米の販売袋にシールを張ることにした。



お米の品質も良く、手前味噌ながら美味しいお米だと思う。
興味を持たれた方は、ショッピングサイト訪れてみてください。

ヤフーショッピングは、こちら。

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収穫作業が終了

約１０日間の収穫作業が終わった。
晴天に恵まれ、ほぼ毎日稲刈りができた。
乾燥機が大きくないので、８回の稲刈りと籾摺り作業が必要だった。

今年は、２０年以上使った籾摺り機を新調した。
今までの籾摺り機は、籾の混入率が多くなり、どうしても玄米に籾が混じっていた。
色彩選別機で最終的に取り除いていたのだが、無駄に籾を捨てることになっていた。
また、作業能率が悪く、１日のうち４時間もかかることがあった。





新しい籾摺り機は、籾の混入がほとんどない。
玄米だけがしっかり出てくる。
それと、早い。
今までの２倍の速さ。
この２点で、ストレスがなくなった。
時間を有効に使うことができるようにもなった。

今年は、高温少雨の影響でお米の品質が悪くなるかと案じていたが、心配するほどでもなかった。
購買者の皆さんに、無農薬の安全なお米を届けていきたい。

楽しみにしてきた稲刈りが始まった

米づくりの総決算、稲刈りが始まった。
１日目は、「はりまもち」の刈り取り。



秋らしい晴天に恵まれ、気持ちよく稲刈りができた。
去年多かった雑草のコナギは、なぜか少なくなり収穫量は増えた。
８月２２日ごろの出穂からほぼ４５日。
今年は猛暑と少雨の影響で、成熟が早まった。

そして、昨日、今日と「ぴかまる」を刈り取った。



今日は、曇で雨の心配があったので、慌てて刈り取った。
そんな中、なんと「タガメ」を３匹も見つけた。
刈り取りの先を見ながら刈るのだが、そこにノソノソ歩く「タガメ」がいるのだ。



そのままだと、コンバインで轢いてしまう。
コンバインを降りて、「タガメ」を避難させる。
農作業は中断するが、そんなことは言っていられない。
いつまで生きるのか分からないが、これからの冬を乗り切ってほしい。

丹波黒豆にポンプ潅水

丹波黒豆がずいぶん大きくなった。
畑前面に広がっている。



しかし、雨が降らない。
９月２０日に降ったきり、２週間降っていない。
丹波黒豆は、今実が充実していく時期だ。
成長過程で、一番水が必要な時。
このままだと、鞘に実が入らない。

１週間前、１回目のポンプ潅水をした。
そして昨日、２回目のポンプ潅水。
池から水をタンクに汲んできて、１本１本に水をかける。



畑全体で、約７００本あるから７００回株元に水を注いでいく。



この作業は、とても体にこたえる。
１回１回腰をかがめなければならない。
丸１日かかる重労働だ。

そこで、改めて思う。
「雨は、本当にありがたいなー」と。

もう少し経てば、枝豆ができる。
とても貴重な枝豆だ。