SPATULE　 お菓子工房スパテュール♪

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自己紹介

できるだけ現地スタイルで、本格フランス菓子、ウィーン・ドイツ菓子、イタリア菓子、和菓子を、見た目はもちろん基本を大切に教えております。
レッスンは公開日以外でも、いつでもご希望日ご相談受付中！

• 11月レッスン2024　フランクフルタークランツ　ザッハトルテ　クリスマスクッキー
• 10月レッスン2024　黄金芋とスイートポテト　絞りの基礎練習とクッキーとシュケット
• 7月レッスン２０２４　パートドフリュイ　カカオラングドシャ　タルトスリーズ
• 6月レッスン2024　タルト・スリーズ　ラムレーズンサンド　イチゴサンド
• 5月レッスン２０２４　コロンビエとクロッカン　イチゴのビスキュイ　バターサンド
• 4月レッスン2024　ビスキュイ　バターサンド　絞りクッキー缶　ザッハトルテ
• 3月レッスン2024　デコマドレーヌ　ギモーブ　ザッハトルテ　クッキー缶
• 2月レッスン2024　ボンボンショコラ・オランジェット / クッキー缶 / フランクフルタークランツ
• 1月レッスン　2024　アッフェルシュトゥルーデル　クッキー缶　フランクフルタークランツ
• 11月レッスン2023　フランクフルタークランツ　クッキー缶

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