IKEAで木のまな板(ルーマニア製)を見つけて買いまして、オリーブオイル塗って前処理。
オリーブオイルを薄く表面に塗っては、24時間乾かし、またオイル塗っては24時間乾燥、これを3回繰り返しました。
最後にブラシとペーパータオルで余分なオイルを拭き取って完了。
良い感じです。 パンとかチーズを切る予定。
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さてIKEAのエスプレッソ用コーヒー粉の感想ですが、思いっきりスモーキーな風味でなかなかどうして十分いけます。
ちょっと外でコーヒー飲んだら120元超えですから、250グラムで120元はお財布に助かるぞ。