タコのラグーソースのパスタ

入試関係の業務を免除してもらって、成績付け。なんとか終える。頭が回らぬ。
タコのラグーソースのパスタ(タコの足を粗く刻む。人参とセロリと同じ大きさに刻む。タマネギを粗みじん。これらをオリーブオイルでニンニクみじん切りとともに炒める。赤ワイン。塩胡椒、ローリエ、赤唐辛子、クミンシード、ディルシード。煮込む。生リンギーネパスタと絡めて、フレッシュオリーブオイルをかけ回す)
トマトとモッツァレーラ、バジルのパスタ
タコのラグーソースのパスタ(タコの足を粗く刻む。人参とセロリと同じ大きさに刻む。タマネギを粗みじん。これらをオリーブオイルでニンニクみじん切りとともに炒める。赤ワイン。塩胡椒、ローリエ、赤唐辛子、クミンシード、ディルシード。煮込む。生リンギーネパスタと絡めて、フレッシュオリーブオイルをかけ回す)
トマトとモッツァレーラ、バジルのパスタ

