エゾメバルのアクアパッツァ
エゾメバルのアクアパッツァ（オリーブオイルにニンニクと赤唐辛子。ここにエゾメバルを入れて、中火で加熱、片面が火が通ったところで裏返す。ヘタを取ったミディトマトを加えて塩コショウとプロバンスのハーグミックスを加える。あおったところで、水を加えてフタをする）
新タマネギとズッキーニ、アンチョビーのパスタ（新タマネギを小さめの割く切り。ズッキーニを乱切りにして用意しておく。フライパンにオリーブオイル。ニンニク薄切りと赤唐辛子を加えて、ここにアンチョビを加えて身をほぐす。胡椒。パスタのゆで汁を加えてほぐし、アルデンテのリンギーネを加えてよく和える）
ベビーリーフとパルメジャーノのサラダ
新タマネギとズッキーニ、アンチョビーのパスタ（新タマネギを小さめの割く切り。ズッキーニを乱切りにして用意しておく。フライパンにオリーブオイル。ニンニク薄切りと赤唐辛子を加えて、ここにアンチョビを加えて身をほぐす。胡椒。パスタのゆで汁を加えてほぐし、アルデンテのリンギーネを加えてよく和える）
ベビーリーフとパルメジャーノのサラダ
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