2011-03-03 23:10:38

写真の添付の練習です。
先ほどの投稿は失敗。再度。

練習

携帯から投稿の練習です。2台のPC。

昨日今日

今日はとうとう1度も外に出ませんでした。
順調に仕事が進んで、とても嬉しいです。

PCの具合は悪く、だましだましなのですが、落ち着いたら新しいPCに
ちゃーんと、移行しようと思います。
とは言うものの、このIBM　ThinkPad　には愛着があります。
5年使いましたが、それまでと違い、旧マシンからの移行をほぼ自分で
したこともあり。

ということで、今日のごはんは。

うるいのお浸し
ムキガレイの煮付け
　一人１／２切れ。大根おろしと三つ葉。


かぶの葉とにんじん、舞茸の胡桃みそあえ
新玉ねぎと納豆のぽん酢かけ


ロールキャベツ
　薄切り肉とすりおろしたれんこんを包みました。

昨日のごはんです。

チキンインペリアル
　鶏肉をパン粉、粉チーズ、おろしたにんにく、塩、パセリの衣をまぶして
　焼きました。義母から習った料理です。
　昨日の講習会で作った「鮭の香りパン粉焼き」の原形です。


kuriさんのブログで見たかぶのソテー、作ってみました。
ホールの胡椒を切らしていたので、クミンをふりました。
かぶは短時間ソテー（とkuriさんが書いていたので）にんじんはじっくり
ソテーしました。
キャベツ炒め。

ご飯、みそ汁。



　

残り物で はやうまごはん

今日は朝から、資料作りの仕事に励んでいます。

お昼は２人。残り物で作りました。

・冷やご飯と作りおきの肉そぼろで炒飯。
　　玉ねぎは１個使いました。水菜を最後に混ぜ込んで。

・カレースープ
　　残っていたカレー１人分。薄めてスープにしました。
　　昨日のおかずのかぶとにんじんのソテーが少しあったので、切って
　　加えました。茹でてあった小松菜も入れて。

これで、野菜は１５０g。よしよし。

朝ごはんと昼ごはんで、冷蔵庫の中はすっきりしました。
我が家は残り物活用度１００％。
と言いたいところですが、昨晩、茹でてあったいんげんをダメに
してしまいました；；
食べ物を絶対捨てない主義なのに、残念無念。

さあ、お昼休みは終わり。午後もがんばりましょう。