杭州には日式拉面店がいくつかある。
代表的なのが、神田川と味千。
今日うちからそう遠くないところにある神田川へ。
店にはいるとふたり用のテーブルへ案内された。
テーブルは暗い赤と黒。
日本でもありがちな色遣い。
カウンターの前には日本酒の瓶が並ぶ。
ふと横を見ると、雑誌類が。
出された湯飲みには、相撲取りの絵が描かれている。
メニューを開き、
王道中の王道、チャーシュー麺とライスを注文。
ラーメンライスだ。
来た!!
・・・・・・
なんだ、色が妙に濃いぞ。
スープを啜る。
ぬるい。
ダシの味がしない。
麺をほおばる。
のびのび。
びよーん。
びよよよーん。
まずいっ!!
なんじゃこりゃ。
うーん、ラーメンの本場は日本だ、と思いっきり実感。
でも、せめてもの救いはチャーシューが旨かったことと、
ライスが大盛りだったこと。
そういえば、神田川は去年の反日デモのとき、標的になったと聞く。
それって、反日にかこつけた、
「おめぇの店、まずいんだよ!!」っていう抗議だったんじゃないの、ほんとは。
でもめげないぞ。
今度は御飯物に挑戦。
だって、他の客の多くはごはん物頼んでいたんだもん。
神田川ラーメンの売りは、ごはん物なのかも。
看板に偽りありだよね。
代表的なのが、神田川と味千。
今日うちからそう遠くないところにある神田川へ。
店にはいるとふたり用のテーブルへ案内された。
テーブルは暗い赤と黒。
日本でもありがちな色遣い。
カウンターの前には日本酒の瓶が並ぶ。
ふと横を見ると、雑誌類が。
出された湯飲みには、相撲取りの絵が描かれている。
メニューを開き、
王道中の王道、チャーシュー麺とライスを注文。
ラーメンライスだ。
来た!!
・・・・・・
なんだ、色が妙に濃いぞ。
スープを啜る。
ぬるい。
ダシの味がしない。
麺をほおばる。
のびのび。
びよーん。
びよよよーん。
まずいっ!!
なんじゃこりゃ。
うーん、ラーメンの本場は日本だ、と思いっきり実感。
でも、せめてもの救いはチャーシューが旨かったことと、
ライスが大盛りだったこと。
そういえば、神田川は去年の反日デモのとき、標的になったと聞く。
それって、反日にかこつけた、
「おめぇの店、まずいんだよ!!」っていう抗議だったんじゃないの、ほんとは。
でもめげないぞ。
今度は御飯物に挑戦。
だって、他の客の多くはごはん物頼んでいたんだもん。
神田川ラーメンの売りは、ごはん物なのかも。
看板に偽りありだよね。