ルバーブでジャムを作る

スーパーで赤い茎のルバーブを見つけた。
北海道産オーガニックルバーブとある。
これでジャムを作ったら赤いジャムが出来ると思い
二束買いました。早速ジャム作り
　
以前しょいか〜ごで買い求めた茎の青いルバーブは
お値段が赤い茎の半値で買えました。
こちらもジャムにしました。
　
きれいな赤い色のジャムができました。緑の茎で
作ったジャムは緑色のジャムに。

こちらは果肉が赤いキーウイ（ルビーレッド）で
作ったジャムもきれいな赤になりました。