夏にオレンジマーマレードを作る

お隣の夏ミカンの木にまだたくさんの夏ミカンが
なっている。

今年はたくさんてマーマレードを作りましたが、
高い場所に生っている実は採りきれないで
残っている。いかにしても「もったいない」と
なり、なんとか採れるところのミカンを採って
今日はマーマレードを作りました。作り方

と言うのもあちらこちらからジャムの空き瓶が
帰ってくる。
　
と言うことは「作れってことか」と父ちゃん。
朝からマーマレードの刻みです。
　
実と袋に分けてマーマレードの準備です。
　
その間、私はパソコンでラベル作り

夕方煮込み始めること３０分。出来上がりました。

４月に作ったマーマレード（左）と今日作った
マーマレード、色が少し違います。

今日作ったマーマレードは夏ミカンの果実の
色が少し白っぽい。味見してみたら
「酸味が少し足りない」と父ちゃん。
それでもまあまあの味になりました。

ラベルを貼って出来上がりです。

パソコン勉強会のお手伝い２回目

今日は午後からパソコン講習会のお手伝いに
行きました。初心者向けパソコン講習会２回目です。
今日はWordとExcelの勉強です。
Wordでは案内状の作成の例題を使って編集作業をする。

文字のサイズやフォントの大きさ、色を変えたり
　
慣れていないと
「どうやればいいの？」とあちこちから声がかかる。
おまけに入っているバージョンが違うと操作の仕方が
微妙に違ったりでアシスタントは大忙し。
Excelは足し算、引き算、掛け算、割り算のやり方
これも皆さん四苦八苦。
　
「数字の右下で黒い➕が出たらそのまま
　下にスクロールしてください。白い➕では
　ないですよ」というも、初めての人は
なかなか黒い➕を出すことができない。
少しづつマウスを動かして変えてください。
「あら、不思議、数字打ち込まなくても出た」
　
数値を出してグラフの作り方までやりましたが
Word、Excelと盛り沢山な講義に
「訳がわからなくなった」と皆さん
途中休憩を挟んで３時間半の講習に
生徒もアシスタントも「疲れた〜」となりました。

「パソコンは一度の講習ではなかなか分かりません
　続けていって覚えるしかありません」と講師のKdさん。


来月の講習会も参加したいというリピーターの方が
何人か出ました。
来週あと一回の講習がありますが、私はお手伝い
お休みです。