河豚を食べに行く

今日は友人夫婦に誘われて河豚（フグ）を食べに吉祥寺まで
出かけました。
本物の河豚を食べるのは何年ぶりでしょうか。
河豚の薄造りがドーンと出て

酢橘にもみじおろし、わけぎを添えてポン酢でいただく。
滅多に食べる事のない河豚刺しです。
成田山の吟醸にごり酒を飲んで　河豚のから揚げも美味しかった。
最後は河豚雑炊
　
こんな贅沢は年に一度あるかないかです。友達夫婦と話もはずんで、
たまにはいいでしょう。