ロンディネ3回目。
やはり食べたいのは前菜の盛り合わせ。
これは欠かせない。
まずはこれで様々な味を体感し、それから前菜やメインに移行するのが恒例の流れ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/bc/c7ce7c6d92b2c77c2fe5a4c2cd5fb116.jpg)
今日の前菜は肉、肉、魚、魚。
ワカサギのカルピオーネが特に絶品、SaMen君大興奮。
前菜はトリッパのトマト煮込みと鶏白レバーのムース。
パスタはオレキエッテ、アサリとブロッコリー、アンチョビソース。
ボッタクリ君がここで知ったかぶりをして「耳たぶ」という意味のオレキエッテ(つまり、パスタが耳たぶの形をしている)を「しょっぱいソースのこと」とか言ったが、すぐに誤りを訂正される。
ボッタクリ君らしい、自信満々の過ち。
トリッパ。
内臓料理。
慣れるまでは抵抗が生じるかもしれない。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1b/40/46a102c81cb8f426f7819b4f38d67b2b.jpg)
ホタテ、アンガス牛。
味の感想を言えば「美味い」の一言。
ワインに合わせて味わい。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/1e/e9/23792898dd2f55c13461247fc67c1923.jpg)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/34/7d/4d73aa47564f8546675a752e716abecc.jpg)
締め、ラーメンに行くかパスタを追加すを考え、店の人に相談。
当然のことながら、店で追加パスタを進められる。
前にも食べた、アメリケーヌパスタをまた食べたくてたまらない。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/36/48/7115e2362457cc91f889c30ee5717889.jpg)
締めにグラッパを味わってお会計。
次は4月24日。
2か月に1回の定例行事だ。
やはり食べたいのは前菜の盛り合わせ。
これは欠かせない。
まずはこれで様々な味を体感し、それから前菜やメインに移行するのが恒例の流れ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4d/bc/c7ce7c6d92b2c77c2fe5a4c2cd5fb116.jpg)
今日の前菜は肉、肉、魚、魚。
ワカサギのカルピオーネが特に絶品、SaMen君大興奮。
前菜はトリッパのトマト煮込みと鶏白レバーのムース。
パスタはオレキエッテ、アサリとブロッコリー、アンチョビソース。
ボッタクリ君がここで知ったかぶりをして「耳たぶ」という意味のオレキエッテ(つまり、パスタが耳たぶの形をしている)を「しょっぱいソースのこと」とか言ったが、すぐに誤りを訂正される。
ボッタクリ君らしい、自信満々の過ち。
トリッパ。
内臓料理。
慣れるまでは抵抗が生じるかもしれない。
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ホタテ、アンガス牛。
味の感想を言えば「美味い」の一言。
ワインに合わせて味わい。
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締め、ラーメンに行くかパスタを追加すを考え、店の人に相談。
当然のことながら、店で追加パスタを進められる。
前にも食べた、アメリケーヌパスタをまた食べたくてたまらない。
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締めにグラッパを味わってお会計。
次は4月24日。
2か月に1回の定例行事だ。