この前の土曜、上越に先日進出してきたバローというショッピングモールに行ってきました。
雨が降っている夕方で、バローはあまり混雑していませんでした。
夕飯時でもあったので、新潟市を中心とした下越では知らない人がいない(...らしい)‘みかづき’で食事をすることに...。
そして初めて新潟名物のひとつにも数えられる(?)‘イタリアン’を食べました。
ご存じの方(特に新潟下越、中越の人たち)には当然のことですが、‘イタリアン’はイタリア料理のパスタの類のものなのではなく
太麺焼きそばの上にトマトソースがかかったファストフード。
私も小さい頃からTVCMでその存在は知っていたのですが、今まで食べる機会がありませんでした。
食べてみると、確かに意外においしい。
太麺なので焼きそばというより焼きうどんに近い噛み心地。
新潟や長岡の人たちがみかづきやフレンドで小さい頃から親しんで、食べ続けて来たのはわかるような庶民的な味(つまりすごく旨いとはいえないけれど嫌いではないといった感じでしょうか)だなと思いました。
(ちなみに新潟では‘みかづき’が、長岡では‘フレンド‘というファストフード店がこの‘イタリアン’を出しているとのことです。)
難を言えば、大人が食べるには量が少ないかな。私は子供の分も考えて大盛りにしたのですが、結局1人で食べて、まだもの足りない感じがしました。(実はうちの子供はあまり気に入らなくて、一口で終了。)おやつに食べてもといった量かもしれません。
不思議なのは一般的なイタリアンのソースは他のホワイトソース掛けのイタリアン等に比べ、ソースの量が少ないこと。
他のは麺が隠れるくらいなのですが、一般的イタリアンは麺の中心に、ある程度といった具合。
変わりにしょうが漬けの千切りがついているので、なにか‘こだわり’があるのでしょう。
私としてはもう少しソースがほしいところだったのですが。
しかし、この‘イタリアン’ひとつとっても、新潟県は広いと感じます。上越は新潟や長岡からは遠い存在なのかなぁと。
‘イタリアン’が考案されてからもう30年以上はゆうに越えているはず。(私が本当に小さい頃からTVCMやってましたから。)
それがやっと今になって上越で食べられるようになった...。
確かにファストフード業界は厳しい業界でなかなか上越へ進出する機会がなかったのかも。‘イタリアン’自体がハンバーガーに比べ弱い商品であることは間違いありませんし。
また上越では受け付けるほどの商圏がないせいだったなのかもしれません。(スターバックスがこれまで上越に来ないのはまさに上越が進出に値する商圏でないという判断だから。前職場で一度進出調査に立ち会った機会があったのですが、だめだったのです。今はまた状況が変わっているかもしれないのでどうかわりませんが...。しかし上越自体の消費パワーはそれほど変わっていないでしょうけど。)
これから‘イタリアン’が上越に根付くか見物です。
でも、その前にバロー自体がどれだけ体力のあるショッピングモールなのか。
私の(あくまで私の)感覚で言うと、通う程、魅力があるショッピングモールとは思えませんでした。(つまり何も買う気もないけど行ってみるかとは思わせない。)バローというスーパーに他のお店がくっついたといった感じで、‘ショッピングモール’という言葉の響きが恥ずかしくなるくらいの感覚を持ちました。
‘イタリアン’が長く上越で食べられるためには出店するところが違っていたかもしれません。(といっても他に出店に値するショッピング街が見あたらないのが上越の現状なのですが。)
PS.‘みかづき’さんは、どうもアコーレにも出店するようですね。‘みかづき’さんもちゃんと考えていらっしゃる。(厳しい競争のなかで生き残られてきた企業さんですから当たり前か...。)素人の私が心配することではなかったですね。(でもアコーレ、フードコート内のどこに出店するんだろう?変わって撤退するお店があるのかな?)
雨が降っている夕方で、バローはあまり混雑していませんでした。
夕飯時でもあったので、新潟市を中心とした下越では知らない人がいない(...らしい)‘みかづき’で食事をすることに...。
そして初めて新潟名物のひとつにも数えられる(?)‘イタリアン’を食べました。
ご存じの方(特に新潟下越、中越の人たち)には当然のことですが、‘イタリアン’はイタリア料理のパスタの類のものなのではなく
太麺焼きそばの上にトマトソースがかかったファストフード。
私も小さい頃からTVCMでその存在は知っていたのですが、今まで食べる機会がありませんでした。
食べてみると、確かに意外においしい。
太麺なので焼きそばというより焼きうどんに近い噛み心地。
新潟や長岡の人たちがみかづきやフレンドで小さい頃から親しんで、食べ続けて来たのはわかるような庶民的な味(つまりすごく旨いとはいえないけれど嫌いではないといった感じでしょうか)だなと思いました。
(ちなみに新潟では‘みかづき’が、長岡では‘フレンド‘というファストフード店がこの‘イタリアン’を出しているとのことです。)
難を言えば、大人が食べるには量が少ないかな。私は子供の分も考えて大盛りにしたのですが、結局1人で食べて、まだもの足りない感じがしました。(実はうちの子供はあまり気に入らなくて、一口で終了。)おやつに食べてもといった量かもしれません。
不思議なのは一般的なイタリアンのソースは他のホワイトソース掛けのイタリアン等に比べ、ソースの量が少ないこと。
他のは麺が隠れるくらいなのですが、一般的イタリアンは麺の中心に、ある程度といった具合。
変わりにしょうが漬けの千切りがついているので、なにか‘こだわり’があるのでしょう。
私としてはもう少しソースがほしいところだったのですが。
しかし、この‘イタリアン’ひとつとっても、新潟県は広いと感じます。上越は新潟や長岡からは遠い存在なのかなぁと。
‘イタリアン’が考案されてからもう30年以上はゆうに越えているはず。(私が本当に小さい頃からTVCMやってましたから。)
それがやっと今になって上越で食べられるようになった...。
確かにファストフード業界は厳しい業界でなかなか上越へ進出する機会がなかったのかも。‘イタリアン’自体がハンバーガーに比べ弱い商品であることは間違いありませんし。
また上越では受け付けるほどの商圏がないせいだったなのかもしれません。(スターバックスがこれまで上越に来ないのはまさに上越が進出に値する商圏でないという判断だから。前職場で一度進出調査に立ち会った機会があったのですが、だめだったのです。今はまた状況が変わっているかもしれないのでどうかわりませんが...。しかし上越自体の消費パワーはそれほど変わっていないでしょうけど。)
これから‘イタリアン’が上越に根付くか見物です。
でも、その前にバロー自体がどれだけ体力のあるショッピングモールなのか。
私の(あくまで私の)感覚で言うと、通う程、魅力があるショッピングモールとは思えませんでした。(つまり何も買う気もないけど行ってみるかとは思わせない。)バローというスーパーに他のお店がくっついたといった感じで、‘ショッピングモール’という言葉の響きが恥ずかしくなるくらいの感覚を持ちました。
‘イタリアン’が長く上越で食べられるためには出店するところが違っていたかもしれません。(といっても他に出店に値するショッピング街が見あたらないのが上越の現状なのですが。)
PS.‘みかづき’さんは、どうもアコーレにも出店するようですね。‘みかづき’さんもちゃんと考えていらっしゃる。(厳しい競争のなかで生き残られてきた企業さんですから当たり前か...。)素人の私が心配することではなかったですね。(でもアコーレ、フードコート内のどこに出店するんだろう?変わって撤退するお店があるのかな?)