早速作ったよ♡

前回のブログに書いた耐熱ガラス鍋で　早速作ってみたメニューは。。



よせ豆腐のあんかけ♡



豆腐に鶏そぼろ＋ネギのだし汁あんをかけるだけなのですが、おいしゅうございました。




のどごしがよく、出汁醤油味でさっぱりしているので　風邪気味の時やお年寄りにもいいかも。。。とついつい介護の仕事に結びつけてしまう。（笑）



ご飯やうどんの上にのっけても美味しそうです♡




耐熱ガラスだと　保温性もあるのかお豆腐が冷めにくかったし、あたため直すのも楽で　ほんと最高のお鍋だなぁ♡




これからの季節にガンガン使いたいと思います！






さて、掃除しよ。