目から鱗の半熟卵
某TV番組で、卵に詳しい人が出ていて、おいしい茹で卵の作り方を説明していました。 ちょ...
ナスのケチャチーズ焼き
ナスとケチャップ&チーズが好相性です。 グリルで焼くだけなので手間いらず。 写真では、...
豆腐のタコ焼き風
豆腐をタコ焼き器に入れて加熱すると丸くなり、タコ焼きっぽくなるのでそれにソースや青の...
シイタケのネギ塩
バズ飯らしいです。 たまたまうちにシイタケとネギがあったので作ってみましたが、シイタケ...
蒸しエノキとニラのポン酢かけ
エノキとニラをレンチンして、ポン酢をかけたものです。 レンチン後、しっかいr水気を切る...
エノキの梅和え
[材料](作りやすい分量) エノキ・・・1袋(200g) ごま油・・・大さじ1 A{梅干・・・...
コマツナとエノキの梅和え
エノキの梅和えを使って、コマツナの和え物にしました。 作り置きを混ぜただけです。
梅エノキの大根おろし和え
先日作ったエノキの梅和えの半量に、大根おろしを混ぜたものです。 食欲のないときでも、あ...
ナスとエノキのすき焼き風
これもバズレシピと紹介されていたのを、真似して作ってみました。 ナスもいいけど、個人的...
レンコンのカルボナーラ仕立て
たまたまレンコンが安かったので衝動買いしました。 以前から作ろうと思っていたレシピを、...