白菜とネギをめんつゆで味付けした煮びたしです。 煮びたしといっても、レンジ加熱でできるので手間いらずです。 【材料】(2人分) 白菜・・・250g ネギ・・・青い部分含む11/2本 A{めんつゆ(3倍濃縮)・・・大さじ1 水・・・3/4カップ} 【作り方】 ⓵白菜は2cm幅に切る。ネギは小口切りにする。 ②①とAを耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをして電子レンジで約7分加熱する。