チクワとセロリのオイスター炒め

セロリはオイスター炒めにしても美味しいです。

本来は、牛コマ肉にとタマネギを加えて炒めるのですが、簡略化しました。

［材料］（2人分）

セロリ・・・1本

チクワ・・・4本

サラダ油・・・小さじ2

オイスターソース・・・大さじ1

［作り方］

①セロリは4cm長さの千切りに、チクワは斜め切りにする。

②フライパンにサラダ油を熱し、①を加えて炒める。オイスターソースを加えて調味する。