春菊とシラスのゴママヨサラダ

残りの春菊を使って、違ったサラダを作りました。

葉は手でちぎり、茎は斜め薄切りにするのが、生食のお約束です。

［材料］（2人分）

春菊・・・1/2把

A｛シラス・・・20g

白すりごま・・・小さじ2｝

B｛マヨネーズ・・・大さじ1

オリーブ油・・・小さじ1と1/2｝

［作り方］

①春菊は葉を手でちぎり、茎を斜め薄切りにし、皿に盛る。

②①にAを乗せ、Bをかける。